Манные фрикадельки для супа и десерта

Рецепт манных фрикаделек для супа и десерта

Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт фрикаделек строганов. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Вода 2/3 стак.
  • Манная крупа 1/2 стак.
  • Сливочное масло 1 столовая ложка
  • Соль 1/2 чайной ложки
  • Тертый сыр пармезан 2 столовые ложки
  • Яйцо куриное 1 шт.

Как приготовить пошагово

  1. В небольшой кастрюльке растопить на среднем огне масло, добавить соль и воду. Затем высыпать манку и перемешать. Почти мгновенно манка превратится в густую кашу, которую необходимо тщательно размешать силиконовой лопаткой или деревянной ложкой до однородности. Как только каша станет отставать от стенок кастрюли, снять с огня.

  2. Добавить слегка взбитое яйцо и пармезан. Перемешать.

  3. С помощью чайной ложки из небольшого количества манной смеси вылепить аккуратные шарики. Варить манные фрикадельки нужно в кипящей слегка подсоленной воде, а лучше в бульоне, не более 4-5 минут.

  4. Фрикадельки, отваренные в обычной воде без соли, могут стать основой для сладкого десерта. Подать их можно, полив ягодным сиропом и взбитыми сливками. Если готовить их так, то соль, входящую в состав манной смеси, нужно заменить на равное количество сахара.

  5. Уже отваренные фрикадельки можно также обжарить на сливочном масле и подать как гарнир к мясу.

Хозяйке на заметку

Вместе с пармезаном в манную смесь можно добавить измельченную пряную зелень.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить ближневосточные фрикадельки. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
arisha
arisha

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

ongatear
ongatear

Asofres, замечательный рецепт манных фрикаделек для супа и десерта!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

itimr
itimr

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на манные фрикадельки для супа и десерта, если бы не доверяла рецептам asofres на все 100%.

Юляша Койнова
Юляша Койнова

Asofres, рецепт манных фрикаделек для супа и десерта замечательный!
Спасибо!

Ксюша Абрамян
Ксюша Абрамян

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

miroslava
miroslava

Манные фрикадельки для супа и десерта — просто СУПЕР!!!

Танюша Крутикова
Танюша Крутикова

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

Камша Ярослава
Камша Ярослава

А я посматриваю на рецепт фрикаделек по-азиатски, интересно услышать ваши отзывы.

Гусев Ася
Гусев Ася

Спасибо за рецепт!

rootasent
rootasent

Отлична идея!

Мандрико Ланка
Мандрико Ланка

Спасибо вам, asofres, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для манных фрикаделек для супа и десерта уже имеются в наличии.

Маня Мануйлова
Маня Мануйлова

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит манные фрикадельки для супа и десерта.

anastasiya94
anastasiya94

Когда делала манные фрикадельки для супа и десерта и не сомневалась, что получится вкусно!

Кругликова Олеся
Кругликова Олеся

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

Лиза Магрицкая
Лиза Магрицкая

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

idreanio
idreanio

Какой интересный рецепт манных фрикаделек для супа и десерта:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

Фрикадельки на сковороде

Фрикадельки на сковороде мы будем обжаривать в очень густом и насыщенном соусе. В основу этого соуса входит сухое красное вино, соус барбекю и соус терияки. Кипя и бурля в этой жгучей...

80 мин

Фрикадельки по-азиатски

Поделюсь с вами рецептом потрясающего обеда. Это - фрикадельки по-азиатски. Фарш надо перемешать со свежей зеленью и затем подать со стручковой фасолью....

60 мин

Фрикадельки по-шведски

Рецепт приготовления запеченных фрикаделек из мяса индейки, лука, чеснока, петрушки и мускатного ореха....

65 мин

Фрикадельки строганов

Сегодня я предлагаю пофантазировать на тему бефстроганов - это блюдо в своем изначальном виде знакомо всем и каждому. Я же решила немного его переиначить и в качестве мясной составляющей...

45 мин

Куриные фрикадельки

куриный фарш — 900 г • яйца — 2 шт. • картофель — 1 шт. • морковь — 1 шт. • луковица — 1 шт. • томатная паста — 4 ст.л. • соль — 1 Щепотка • черный перец — 1 Щепотка...

60 мин

Рыбные фрикадельки

Когда разделываете семгу, срезайте тешу и храните в морозильнике. С ней любые рыбные котлеты или фрикадельки получаются сочными....

50 мин