Спагетти с фрикадельками
- Общее время: 50 мин
- 4 порции
- Калорий: 773 ккал
- Итальянская кухня
- Простой рецепт
Чтобы придать блюду сливочный вкус и сделать его более нежным, в соус можно добавить немного сливок или сметаны, а красное сухое вино придаст ему деликатный вкус. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт спагетти с фрикадельками в соусе. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
Ингредиенты основные
- Спагетти 400 г
- Фарш 350 г
- Чеснок 2 дольки
- Сушеный розмарин 5 г
- Черный молотый перец 1/2 ч. ложки
Ингредиенты для соуса
- Помидоры 600 г
- Вода 2 стак.
- Лук репчатый 300 г
- Морковь 1 шт.
- Цукини 100 г
- Растительное масло 2 ст.л.
- Петрушка 20 г
Как приготовить пошагово
-
В миске смешать фарш, измельченный чеснок, молотый перец и сушеный розмарин. Из получившейся смеси сформировать фрикадельки и запечь их в разогретой до 200 С духовке в течение 15-20 минут до золотистого цвета. Отставить в сторону.
-
В сковороде с разогретым растительным маслом обжарить измельченный лук и измельченную морковь в течение 4-5 минут.
-
Помидоры вымыть, ошпарить кипятком и снять кожицу, затем измельчить и добавить в сковороду. Затем добавить нарезанные цукини и MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ, влить воду и добавить запеченные фрикадельки. Довести все до кипения и тушить на медленном огне в течение 10-15 минут.
-
Подавать с отварными спагетти. Перед подачей посыпать измельченной петрушкой.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить рисовую корону с тыквой и фрикадельками. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Тальятелле - широкая паста из региона Эмилья-Романия. По легенде тальятелле были изобретены в 1487 году в эпоху Возрождения. Светлые вьющиеся волосы Лукреции Борджиа вдохновили романтичного...
1 ч
Фарш свиной 400 г • Спагетти 1 пачка • Чеснок 2 зубчик • Лук репчатый 1 шт. • Кетчуп 200 мл • Соль • Перец • Мука 50 г • Масло сливочное 50 г • Зелень • Масло растительное...
60 мин
Рецепт приготовления пасты Феттучини с фрикадельками из говядины с соусом из сливочного сыра, сливок и сыра Пармезан....
30 мин
Предлагаю оригинальный вариант основного блюда - картофель с фрикадельками. Его приготовление не займет много времени, но блюдо точно удивит близких или гостей....
100 мин
Блюдо получится вкуснее, если фрикадельки не отварить, а обжарить. Готовое блюдо можно посыпать сыром и зеленью....
50 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Это не спагетти с фрикадельками!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Надо будет сделать рисовую корону с тыквой и фрикадельками. Должно получиться классно.
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, nosyreva_86, рецептам.
Искала спагетти с фрикадельками, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Я с дочкой делаем спагетти с фрикадельками. Довольно вкусно выходит :)
Nosyreva_86, большое спасибо за рецепт спагетти с фрикадельками!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!