Спагетти с фрикадельками в томатном соусе

Рецепт спагетти с фрикадельками в томатном соусе

Итальянская кухня все популярнее и популярнее, но не многие догадываются, в чем ее истинная прелесть;) А если закрыть глаза на моду, то перед нами встает такая картина-быстрые (!), сытные, и зачастую полезные блюда. Это очень весомые аргументы, не так ли?;) Лично я частенько обращаюсь к кулинарному опыту итальянцев, особенно если мало времени, но хочется накормить вкусным обедом/ужином своего любимого) Только не думайте, что все итальянские блюда ограничиваются одними лишь макаронными изделиями;) Очень много овощных, рыбных и мясных блюд, причем все это свежайшее и натуральное:) Вообще, молодцы итальянцы, я бы пожила в Тоскане, чтобы насладиться природой, местными гастрономическими изысками и молодым вином. А пока делюсь с вами своим авторским рецептом пасты с фрикадельками в томатной пассате;) Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт спагетти с фрикадельками в соусе. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • спагетти - 200 г
  • фарш мясной - 300 г
  • томатный соус - 300 г
  • лук репчатый - 1 шт.
  • оливковое масло - 2 ст.л.
  • базилик свежий - 1 пучок
  • соль - 2 щепотки
  • перец душистый - 2 щепотки

Как приготовить пошагово

  1. Мелко нарезать лук. Добавить его в фарш вместе с солью, перцем и базиликом. Сформировать маленькие фрикадельки.

  2. Обжарить их на оливковом масле до румяной корочки. Добавить томатный соус и потушить еще минут 5-10 на медленном огне, помешивая.

  3. Отварить спагетти в подсоленой воде, слить воду, добавить столовую ложку оливкового масла. Выложить в тарелки спагетти, сверху выложить фрикадельки в соусе.

  4. Украсить свежим базиликом, либо другой зеленью на ваш вкус.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить фрикадельки в пикантном томатном соусе. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
kristina
kristina

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

semam
semam

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

olesya93
olesya93

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

gedither
gedither

Dancedance92, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила спагетти с фрикадельками в томатном соусе!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

roza83
roza83

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

Каптёл Люба
Каптёл Люба

Замечательный рецепт! В моей семье любят спагетти с фрикадельками в томатном соусе
Спасибо за прекрасную идею

Лида Халиулина
Лида Халиулина

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

airdj
airdj

Всем привет! Девочки приготовила диетические фрикадельки с фасолью в томатном соусе lookingcooking.ru/goryachee/frikadelki/dieticheskie-frikadelki-s-fasolyu-v-tomatnom-souse, ну очень классно, а главное быстро.

enasil
enasil

Dancedance92, спасибо за рецепт спагетти с фрикадельками в томатном соусе!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

semam
semam

Хороший рецепт!!!

nuras
nuras

Мой любимый человек очень любит спагетти с фрикадельками в томатном соусе и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

sonya
sonya

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

itedong1999
itedong1999

Мы тоже недавно первый раз делали спагетти с фрикадельками в томатном соусе. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

nateditit
nateditit

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту спагетти с фрикадельками в томатном соусе... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

eraterore
eraterore

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

alisa80
alisa80

Ну вообще я не люблю спагетти с фрикадельками в томатном соусе, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

nina
nina

Я, как большая любительница спагетти с фрикадельками в томатном соусе, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне спагетти с фрикадельками в томатном соусе выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Светлана Иваничкина
Светлана Иваничкина

Прекрасный рецепт!
Лучше делать спагетти с фрикадельками в томатном соусе строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

butskikh_96
butskikh_96

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

Токарев Тася
Токарев Тася

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

Фрикадельки в пикантном томатном соусе

В последнее время я нещадно эксплуатирую на домашней кухне тему фрикаделек в разных вариациях. А что? Это вкусно, просто, удобно и вполне себе разнообразно. Фарш можно менять по вкусу...

45 мин

Праздничные спагетти с фрикадельками

куркума - 1 ч.л. • куриный фарш - 100 г • перец болгарский - 1 ч.л. • спагетти - 60 г • лук репчатый - 1 ч.л. • яйца куриные - 1 шт. • картофель - ¼ шт. • соль - по вкусу • перец черный...

1 ч

Говяжьи фрикадельки в томатном соусе

Любимое детское блюдо - говяжьи фрикадельки в томатном соусе - легко приготовить дома. Мой простой рецепт обогащен сыром и соусом. Попробуйте приготовить, не пожалеете....

40 мин

Рыбные фрикадельки в томатном соусе

Мы приготовили эти нежные вкусные фрикадельки из тилапии, но для них можно взять любую белую рыбу....

1 ч 5 мин

Спагетти с фрикадельками в соусе

Фарш свиной 400 г • Спагетти 1 пачка • Чеснок 2 зубчик • Лук репчатый 1 шт. • Кетчуп 200 мл • Соль • Перец • Мука 50 г • Масло сливочное 50 г • Зелень • Масло растительное...

60 мин

Спагетти с фрикадельками

Чтобы придать блюду сливочный вкус и сделать его более нежным, в соус можно добавить немного сливок или сметаны, а красное сухое вино придаст ему деликатный вкус....

50 мин