Поджаренный картофель с чесноком
- Общее время: 40 мин
- 4 порции
- Калорий: 380 ккал
- Европейская кухня
- Простой рецепт
Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт картофеля фри. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Картофель 10 шт.
- Оливковое масло 4 столовые ложки
- Молотый сушеный чеснок по вкусу
Специальное оборудование:
Сковорода чугунная
Как приготовить пошагово
-
Картофель вымыть, отварить в кипящей воде в мундире (не очищая от кожицы) до готовности, остудить.
-
Холодный картофель нарезать поперечными ломтиками.
-
На разогретую сковородку налить оливковое масло, выложить ломтики картофеля, посыпать гранулированным чесноком, обжарить с одной стороны до корочки, перевернуть и обжарить с другой.
Хозяйке на заметку
Подавать горячим в качестве гарнира к мясу, птице, рыбе или салату.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить картофель по-шведски. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Классический рецепт картофеля по-шведски - на мой взгляд, один из самых лучших вариантов приготовления этого всемирно любимого корнеплода. Картошка получается сочной, поджаристой, ароматной...
60 мин
Картофель 500 г • Лук репчатый 150 г • Оливковое масло 30 мл • Соль морская по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Зелень по вкусу...
60 мин
Все любят жареную картошечку, но вот как правильно жарить ее, знают не все. Чтобы картофель получился вкусным, его не солят во время жарки. Смотрите рецепт!...
40 мин
картофель - 1 кг • имбирь корень - 1 ст.л. • соль - по вкусу • чеснок - 4 зубчика • лук репчатый - 4 головки • карри - 2 ст.л. • растительное масло для жарки - 4 ст.л. • кунжут - 2...
1 ч
Известно, что картофель впервые начали культивировать приблизительно 5 тысяч лет назад жители бассейна озера Титикака, которое расположено на границе между Перу и Мили. Картофель в...
30 мин
Комментарии к рецепту
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Сусуркаева,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту поджаренного картофеля с чесноком.
Получилась вкуснятина!
Не перестаю удивляться! Класс!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать поджаренный картофель с чесноком, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
За идею брала рецепт картофеля в формочках. Получилось очень вкусно.
Попробовала приготовить поджаренный картофель с чесноком.
Супер!!!
Спасибо Сусуркаева!
Вы профи!
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
поджаренный картофель с чесноком — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Сусуркаева)))))
Когда делала поджаренный картофель с чесноком и не сомневалась, что получится вкусно!
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась