Пряный рис с овощами для гарнира
- Время подготовки: 15 мин
- Общее время: 45 мин
- 4 порции
- Калорий: 387 ккал
- Китайская кухня
- Простой рецепт
И это отличный гарнир. Но еще рис с овощами и специями - просто вкусное горячее блюдо и без мяса-рыбы. Овощи набираем на свой вкус, пойдут и замороженные. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт риса с овощами в соусе табаско, зеленью и жареным беконом. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- 200-220 г риса (около стак.)
- 1-2 см корня имбиря (1-2 ч.л. порошкового)
- 1 небольшая луковица
- 1 средняя морковь
- 2-3 дольки чеснока
- 80-100 г стручковой фасоли
- 80 г брокколи
- 60-70 г сладкого перца
- 1,5-2 ст.л. соевого соуса
- 1ч.л. винного белого уксуса (или по вкусу)
- соль, перец
- 1-2 ст.л. растительного масла
- 30-50 г сливочного масла
Как приготовить пошагово
-
Рис варим как обычно, до готовности. А пока на огне выше среднего разогреваем масло и буквально полминуты обжариваем натертый имбирь и дольки чеснока, которые просто раздавливаем плоскостью ножа. Добавляем мелко нашинкованный лук, обжариваем 3-4 минуты.
-
Кладем морковь, которую либо превращаем в тоненькие кружки, либо тонко натираем. Еще 4-5 минут жарим, помешивая.
-
Нарезаем овощи и засыпаем в сковороду, перчим, немного солим, тушим 5-6 минут, накрыв сковороду.
-
Вливаем соевый соус и уксус, добавляем отваренный рис, для лучшего вкуса - сливочное масло (это необязательно), перемешиваем, через минуту выключаем и оставляем на 4-5 минут под крышкой. Блюдо-гарнир готово.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить рис для гарнира фальшивый плов. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт прямиком от вьетнамских умельцев! Простой и вкусный гарнир!...
50 мин
рис «жасмин» - 200 г • яйца куриные - 6 шт. • бекон - 70 г • острая колбаска - 1 шт. • шампиньоны - 3 шт. • перец чили зеленый - ½ шт. • лук репчатый - ½ головки • лайм - ½ шт. • небольшой...
35 мин
Рис - 2 стак. • Куриные голени - 10 шт. • Лук - 1 шт. • Морковь - 1 шт. • Перец болгарский - 1 шт. • Помидор - 1 шт. • Зеленый горошек, кукуруза - по 150 г • Соль, перец - по вкусу...
1 ч 30 мин
яйцо - 2 шт. • соль - 1 • перец белый - 1 щепотка • масло топленое - 1 ч.л. • арахисовое масло - 2 ст.л. • чеснок - 1 ч.л. • рис - 450 г • лук зеленый - 1 шт. • соевый соус - 1 шт....
60 мин
Ела это блюдо недалеко от дома в ресторане, очень оно мне в душу запало. Вообще, это рецепт китайской кухни, однако что-то меня смущало и не знала, как подступиться к его приготовлению....
10 мин
Комментарии к рецепту
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Duterkesu, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту пряного риса с овощами для гарнира... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Спасибо, попробую приготовить пряный рис с овощами для гарнира супругу по вашему рецепту.
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Я уверенна, что рис для гарнира фальшивый плов lookingcooking.ru/goryachee/plov/ris-dlya-garnira-falshivy-plov многим понравиться!
Duterkesu, это просто волшебный рецепт пряного риса с овощами для гарнира!
спасибо!
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Спасибо большое, duterkesu, освежила в памяти рецепт пряного риса с овощами для гарнира!
порадую любимого.
Это просто очень вкусно
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Duterkesu, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Я приготовила пряный рис с овощами для гарнира на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))