Грибы, фаршированные сыром, в духовке

Рецепт грибов, фаршированных сыром, в духовке
  • Общее время: 35 мин
  • 12 порций
  • Калорий: 204 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Если вы еще не знаете, как приготовить грибы, фаршированные сыром, в духовке так, чтобы они не были сухими и "резиновыми", тогда обратите внимание на этот удивительный рецепт. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт грибов, фаршированных картошкой и сыром. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Грибы — 10-12 шт.
  • Сливочный сыр — 100 г
  • Шпинат — По вкусу
  • Чеснок — 1-3 Зубчиков
  • Хлопья красного перца — 1 Щепотка
  • Соль — 1 Щепотка
  • Оливковое масло — 3 ст.л.
  • Панировочные сухари — 2 ст.л.
  • Твердый сыр — 50 г
  • Свежая зелень — 1 Щепотка

Вегетарианство:

Вегетарианские рецепты

Повод:

На праздничный стол, Фуршет

Как приготовить пошагово

  1. 1. Грибы лучше брать покрупнее, чтобы была возможность положить побольше начинки. Предварительно их нужно вымыть, хорошо обсушить и аккуратно удалить ножку. Шляпки должны остаться цельными. Классический рецепт грибов, фаршированных сыром, в духовке предполагает использование шампиньонов, однако это могут быть и любые другие грибочки по вкусу.

  2. 2. На сковороде разогреть оливковое масло. Грибные ножки нарезать мелко и обжарить на среднем огне до готовности. При желании можно добавить немного измельченного лука. Посолить и поперчить в процессе.

    грибы, фаршированные сыром, в духовке
  3. 3. В глубокую мисочку отправить сливочный сыр и обжаренные ножки. Добавить соль, хлопья красного перца по вкусу. Очистить чеснок и пропустить через пресс или измельчить ножом. Шпинат предварительно вымыть, просушить и мелко нарезать. Соединить все ингредиенты и как следует перемешать до однородной консистенции. Каких-то особых специй грибы, фаршированные сыром, в духовке в домашних условиях не требуют.

    грибы, фаршированные сыром, в духовке
  4. 4. Панировочные сухари насыпать в небольшую мисочку. Твердый сыр натереть на мелкой терке и соединить с сухарями. При желании можно добавить немного чесночного порошка для аромата.

    грибы, фаршированные сыром, в духовке
  5. 5. Шляпки грибов наполнить до верха сырной начинкой и выложить на противень, застеленный пергаментом для выпечки или фольгой. Сверху присыпать смесью сухарей и тертого сыра. Добавить щепотку измельченной зелени. Сбрызнуть небольшим количеством оливкового масла и отправить в разогретую духовку. Уже через 12-15 минут грибы, фаршированные сыром, в духовке в домашних условиях будут готовы. Подавать их лучше горячими, однако и холодные они остаются вкусными.

    грибы, фаршированные сыром, в духовке

Хозяйке на заметку

Это просто изумительный вариант, как приготовить грибы, фаршированные сыром, в духовке. Нежный сливочный сыр в сочетании с хрустящей корочкой сверху и пропеченными грибочками - это очень вкусно. Блюдо подойдет не только для обеда или ужина, но и для праздничного стола.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить фаршированные перловкой грибы. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

грибов, фаршированных сыром, в духовке приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Пуртов Инга
Пуртов Инга

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

siupritel1997
siupritel1997

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

ringof1994
ringof1994

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

inga
inga

Нагайцева, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

eva98
eva98

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе грибы, фаршированные сыром, в духовке в коллекцию рецептов.

Васнецова Лиза
Васнецова Лиза

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

kopanitsa_87
kopanitsa_87

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

Валентина Шатова
Валентина Шатова

Здесь новый рецепт грибов, фаршированных рисом.

Виктория Кононец
Виктория Кононец

Нагайцева!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

estow1976
estow1976

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

Алеся Христофорова
Алеся Христофорова

Очень вкусно!
Все как в рецепте Нагайцева.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

Катерина Ева
Катерина Ева

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

kokareva_79
kokareva_79

Я еще не делала грибы, фаршированные сыром, в духовке, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

gaffarova_75
gaffarova_75

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

vrulina_82
vrulina_82

Делаю грибы, фаршированные сыром, в духовке который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

Фаршированные перловкой грибы

Для рецепта используем перловую крупу голландскую ТМ Националь....

40 мин

Фаршированные грибы на гриле

Листья кинзы (кориандра) 1 столовая ложка • Сыр монтерей джек 60 г • Сливочное масло 60 г • Чеснок 3 г • Сок лайма 2 ч.л. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Свежие грибы...

45 мин

Грибы, фаршированные рисом

Шампиньоны 8 шт. • Рис бурый 50 г • Грудинка копченая 125 г • Лук порей 1 стебель • Чеснок 3 зубчика • Сыр пармезан 40 г • Перец черный молотый 1 ч.л. • Оливковое масло 2 ст.л. • Соль...

45 мин

Грибы в духовке в горшочке

Вкусное, довольно оригинальное блюдо, приготовленное в традиционных русских горшочках. Готовится из вполне доступных продуктов, а вкус - незабываемый....

60 мин

Грибы пикантные в духовке

Доброго настроения! Нашла и перевела такой рецепт: грибы пикантные в духовке. Готовила с некоторыми сомнениями, но результат превзошел все мои ожидания! Это чистая, причем малокалорийная...

40 мин

Фаршированные грибы

Лето. Ах, лето. Пора овощей, фруктов и буйства вкусов.! Хочется как можно больше приготовить чего нибудь вкусненькго, нового и необычного из сочных и ярких овощей. Сегодня у нас на...

30 мин