Фаршированные грибы

Рецепт фаршированных грибов
  • Общее время: 30 мин
  • 1 порция
  • Калорий: 96 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Лето. Ах, лето. Пора овощей, фруктов и буйства вкусов.! Хочется как можно больше приготовить чего нибудь вкусненькго, нового и необычного из сочных и ярких овощей. Сегодня у нас на ужин, фаршированные овощами шампиньоны. Эти грибочки в полне могут служить как основное самостоятельное блюдо. Так как очень сытные. На гарнир у нас был салат из овощей. Угощайтесь.! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт грибов по-венесуэльски. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • перец болгарский - 1 шт.
  • помидоры - 2 шт.
  • мясо - 150 г
  • сыр адыгейский - 120 г
  • соевый соус - 1 ч.л.
  • перец черный - 1 щепотка
  • масло растительное - по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Шампиньоны промыть под проточной водой, удалить ножку (она пойдет в начинку). Приступаем к начинки: мелко шинкуем репчатый лук, болгарку, помидор, мясо, ножки от грибов. Все обжариваем на растительном масле, приправив солью, перцем и соевым соусом. В конце добавить измельченную зелень укропа.

  2. Шляпки натереть солью и перцем. И начинить приготовленной начинкой. Сверху начинки выкладываем мелко нарезанный адыгейский сыр. Выкладываем шляпки на смазанный растительным маслом противень и ставим в разогретую до 180 градусов духовку, на 30-35 минут. Я добавляю в противень чуть-чуть водички, чтобы шампиньоны не усыхали при запекании. Всем приятного аппетита, дорогие.!!

    фаршированные грибы

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить грибы, фаршированные рисом. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Танюша Крутикова
Танюша Крутикова

Теперь это мой любимый фаршированные грибы.

seredenko_98
seredenko_98

Очень очень вкусно получилось!!!

Галя Вдовенко
Галя Вдовенко

Yulya79, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

matelenok_94
matelenok_94

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

anastasiya70
anastasiya70

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

Пасынкова Татьяна
Пасынкова Татьяна

Доброго!
Сегодня приготовила фаршированные грибы по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

ashithed
ashithed

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

Оля Шитякова
Оля Шитякова

Прикольно, вот чего-чего, а грибы лисички я не готовила) надо попробовать.

Багартинова Тома
Багартинова Тома

Именно фаршированные грибы часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

ksyukha72
ksyukha72

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

edinditit1974
edinditit1974

Yulya79, отличный рецепт фаршированных грибов, все ингредиенты любимые.

ashithed
ashithed

Хороший рецептик! :)

anka78
anka78

Спасибо, yulya79!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим фаршированные грибы как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

laret1988
laret1988

Пасиба))
по рецепту делаю))

Кириенко Маша
Кириенко Маша

Yulya79, рецепт фаршированных грибов замечательный!
Спасибо!

zhenya
zhenya

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

mayolde
mayolde

Спасибо за рецепт фаршированных грибов, получилось!

Морочина Катарина
Морочина Катарина

Фаршированные грибы «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

violetta
violetta

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт фаршированных грибов!

sedou2000
sedou2000

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

ledsers1990
ledsers1990

Yulya79, спасибо за прекрасный рецепт! фаршированные грибы всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

Фаршированные грибы на гриле

Листья кинзы (кориандра) 1 столовая ложка • Сыр монтерей джек 60 г • Сливочное масло 60 г • Чеснок 3 г • Сок лайма 2 ч.л. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Свежие грибы...

45 мин

Грибы, фаршированные рисом

Шампиньоны 8 шт. • Рис бурый 50 г • Грудинка копченая 125 г • Лук порей 1 стебель • Чеснок 3 зубчика • Сыр пармезан 40 г • Перец черный молотый 1 ч.л. • Оливковое масло 2 ст.л. • Соль...

45 мин

Грибы по-венесуэльски

0,5 кг свежих шампиньонов • 1/3 стак. (80 г) 5% уксуса (лучше яблочного) • 1/2 стак. (120 г) растительного масла • 2~3 зубчика чеснока • 10 горошин черного перца • 1 ч.л. соли • 2 ч.л....

1 мин

Грибы по-старорусски

Это блюдо можно сделать полноценным, если перед запеканием добавить отварной картофель. При подаче посыпать свежей зеленью укропа....

80 мин

Грибы в сметане

Тушеные в сметане шампиньоны содержат много протеинов. Это блюдо с неповторимым нежным ароматом, вашим близким обязательно придется по вкусу....

45 мин

Грибы лисички

Шампиньоны или вешенки - это частый гость на нашем столе. Есть много способов, расскажу об одном, как приготовить грибы лисички. Сперва отварите их в воде, а затем поджарьте со сме...

55 мин