Жареные грибы со сметаной

Рецепт жареных грибов со сметаной
  • Общее время: 40 мин
  • 5 порций
  • Калорий: 213 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Отличное дополнение к ужину или обеду! Просто добавьте к любому гарниру вроде гречки, риса или спагетти это чудесное, тающее во рту блюдо и получите прекрасный вариант изысканного ужина. Вкусно! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт грибов по-венесуэльски. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Говядина — 450 г
  • Мука — 4 ст.л.
  • Масло оливковое — 1 ст.л.
  • Масло сливочное — 2 ст.л.
  • Соус соевый — 1 ст.л.
  • Шампиньоны — 250 г
  • Лук — 50 г
  • Бульон — 450 мл
  • Вино — 50 мл
  • Сливки взбитые — 150 мл
  • Специи — По вкусу

Повод:

На обед, На ужин

Как приготовить пошагово

  1. 1. На оливковом масле обжарим небольшими кусочками порезанную говядину, грибы и измельченный лук. Специи добавляйте по вкусу.

  2. 2. На отдельной сковороде обжарим муку до золотистого цвета, добавим сливочное и оливковое масла. Добавим также соевый соус, перемешаем.

    жареные грибы со сметаной
  3. 3. Добавим также бульон, вино, специи, и только тогда добавим грибную смесь. Перемешаем все вместе, убавим огонь.

    жареные грибы со сметаной
  4. 4. Добавим сливки и перемешаем. Доводим до кипения, теперь специи, снимаем с огня.

    жареные грибы со сметаной
  5. 5. Приятного аппетита!

    жареные грибы со сметаной

Хозяйке на заметку

Вашему вниманию предлагается классический рецепт приготовления жареных грибов со сметаной! Вкусно, нежно и очень изысканно! Попробуйте и вы, не пожалеете, ведь при всей своей необычности у вас получится универсальное на самом деле блюдо. Оно прекрасно сочетается с любым гарниром!

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить грибы лисички. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

жареных грибов со сметаной приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Лемешко Анастасия
Лемешко Анастасия

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

kopanitsa_97
kopanitsa_97

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить жареные грибы со сметаной.
О результате напишу позже.

oklun
oklun

Замечательный рецепт, жареные грибы со сметаной получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

diana
diana

Жареные грибы со сметаной по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

Логойда Кристина
Логойда Кристина

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать жареные грибы со сметаной по этому рецепту.

alalatr
alalatr

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать жареные грибы со сметаной, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

Растович Ариша
Растович Ариша

Готовила жареные грибы со сметаной много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

lida73
lida73

При случае, попробуйте приготовить рецепт грибов с помидорами lookingcooking.ru/goryachee/griby/griby-s-pomidorami. Реально, очень вкусно.

isaran2003
isaran2003

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

Юля Ленкина
Юля Ленкина

Потрясающий рецепт жареных грибов со сметаной!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

adlea
adlea

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

Семенина Эльвина
Семенина Эльвина

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

Кругликова Галка
Кругликова Галка

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

tanya92
tanya92

Очень понравился этот рецепт жареных грибов со сметаной.

itimr
itimr

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

indeserof
indeserof

Nomishidr, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

sumachyova_71
sumachyova_71

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

orsout1978
orsout1978

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

ongesi1992
ongesi1992

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта жареные грибы со сметаной!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Белоцерковец Светлана
Белоцерковец Светлана

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

wungu
wungu

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

Фаршированные грибы

Лето. Ах, лето. Пора овощей, фруктов и буйства вкусов.! Хочется как можно больше приготовить чего нибудь вкусненькго, нового и необычного из сочных и ярких овощей. Сегодня у нас на...

30 мин

Грибы из картофеля

мелкого картофеля — 1 кг • растительное масло для обжаривания — 1 шт. • соль — 1 шт. (по вкусу)...

40 мин

Грибы с помидорами

Грибы советую брать прямо из леса (если есть такая возможность), а все остальное найдете в холодильнике....

25 мин

Грибы с начинкой

Для рецепта желательно грибы шампиньоны/кремини с крупными шляпками....

30 мин

Грибы в сметане

Тушеные в сметане шампиньоны содержат много протеинов. Это блюдо с неповторимым нежным ароматом, вашим близким обязательно придется по вкусу....

45 мин

Грибы лисички

Шампиньоны или вешенки - это частый гость на нашем столе. Есть много способов, расскажу об одном, как приготовить грибы лисички. Сперва отварите их в воде, а затем поджарьте со сме...

55 мин