Грибы по-старорусски
- Общее время: 80 мин
- 6 порций
- Калорий: 396 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
Это блюдо можно сделать полноценным, если перед запеканием добавить отварной картофель. При подаче посыпать свежей зеленью укропа. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт грибов по-венесуэльски. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Молоко 600 мл
- Вешенки 300 г
- Шампиньоны 300 г
- Белые грибы 200 г
- Лук-порей 200 г
- Сыр 200 г
- Сливочное масло 50 г
- Пшеничная мука 2 ст.л.
- Растительное масло 2 ст.л.
Как приготовить пошагово
-
Белые грибы хорошо промыть, нарезать ломтиками и отварить в воде в течение 30 мин
-
Шампиньоны и вешенки промыть и нарезать ломтиками. Лук-порей нарезать колечками. Сыр натереть на терке.
-
Сливочное масло растопить в сковороде, добавить муку и хорошо перемешать. Затем влить молоко и, помешивая, варить до загустения.
-
В сковороде с разогретым растительным маслом обжарить белые грибы, шампиньоны и вешенки в течение 5 мин Добавить лук-порей и раскрошенный MAGGI БУЛЬОН С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ, жарить еще 5 мин
-
В форму для запекания переложить грибы, залить молочным соусом, посыпать тертым сыром и запекать в разогретой до 190 С духовке 20 мин
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить грибы лисички. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
грибов по-старорусски приготовленный с любовью
Безумно вкусно, просто и оригинально! Гости будут сражены наповал! Грибы в сметане, если они особенно белые, необыкновенно вкусная еда! Думаю, что со мной здесь согласятся все, кто...
25 мин
Лето. Ах, лето. Пора овощей, фруктов и буйства вкусов.! Хочется как можно больше приготовить чего нибудь вкусненькго, нового и необычного из сочных и ярких овощей. Сегодня у нас на...
30 мин
мелкого картофеля — 1 кг • растительное масло для обжаривания — 1 шт. • соль — 1 шт. (по вкусу)...
40 мин
Грибы советую брать прямо из леса (если есть такая возможность), а все остальное найдете в холодильнике....
25 мин
Шампиньоны или вешенки - это частый гость на нашем столе. Есть много способов, расскажу об одном, как приготовить грибы лисички. Сперва отварите их в воде, а затем поджарьте со сме...
55 мин
Комментарии к рецепту
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Дорогая shagaeva_75!!!
Приготовила грибы по-старорусски мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Это не грибы по-старорусски!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Я делала грибы по-старорусски по рецепту shagaeva_75, мне понравилось.
Даже брату, который грибы по-старорусски не любит,понравилось!
У меня вроде получилось!
спасибо!
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Рецепт грибов по-старорусски очень классный, хочу еще попробовать грибы с помидорами.
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Грибы по-старорусски — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Спасибо за рецепт грибов по-старорусски, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Shagaeva_75, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить грибы по-старорусски по этому простому рецептику.
Shagaeva_75, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но грибы по-старорусски, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Ой...как вкусно!!! Обожаю грибы по-старорусски!!!!
Это мой самый любимый рецепт грибов по-старорусски, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))