Жареные маслята с картофелем

Рецепт жареных маслят с картофелем
  • Общее время: 30 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 127 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт жареных грибов со сметаной. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Картофель 500 г
  • Маслята 300 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Растительное масло по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Зеленый лук по вкусу

Специальное оборудование:

Сковорода с керамическим покрытием

Как приготовить пошагово

  1. Маслята промываем, снимаем кожицу со шляпок.

  2. Нарезаем грибы, дольками нарезаем картофель, мелко нарезаем лук.

  3. Маслята обжариваем на растительном масле, пока вся жидкость не испарится.

  4. Когда жидкости не останется, добавляем растительное масло, кладем в сковороду лук. Жарим еще 5 минут, периодически помешивая.

  5. Картофель жарим на другой сковороде до готовности.

  6. Жареный картофель выкладываем в сковороду с грибами и луком, перемешиваем. Солим, перчим по вкусу, добавляем зелень.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить жареные маслята. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
ejuranted
ejuranted

Очень понравился этот рецепт жареных маслят с картофелем.

nivnya_95
nivnya_95

Всё круто, всё вкусно, спасибо ilenganta за твои рецепты.))))

enelyea
enelyea

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на жареные маслята с картофелем, если бы не доверяла рецептам ilenganta на все 100%.

Лиза Яковенко
Лиза Яковенко

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

marta
marta

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

Денькович Лилия
Денькович Лилия

Рекомендую жареные маслята - блюдо на высшем уровне.

Пиценко Даша
Пиценко Даша

Спасибо за рецепт жареных маслят с картофелем, получилось!

enerari
enerari

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

alanzet
alanzet

Ilenganta, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

lofist2003
lofist2003

Ilenganta, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

dorara
dorara

Вот сейчас по Вашему рецепту, ilenganta, делаю это чудо чудное;)

lapulechka_93
lapulechka_93

Ilenganta! Спасибо за рецепт!
жареные маслята с картофелем готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

Виктория Кононец
Виктория Кононец

Ilenganta, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

Евгения Лагутеева
Евгения Лагутеева

Ох, какая вкуснятина!

Прокудина Лана
Прокудина Лана

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

mila
mila

Это мой самый любимый рецепт жареных маслят с картофелем, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

lidiya76
lidiya76

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

miroslava
miroslava

Ilenganta, спасибо.
Приготовила жареные маслята с картофелем.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

Ольга Белоцерковец
Ольга Белоцерковец

Прикольно, но сложновато для меня(

Демакова Нюта
Демакова Нюта

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали жареные маслята с картофелем. Спасибо за рецепт!

Лемешко Анастасия
Лемешко Анастасия

Спасибо!!!
жареные маслята с картофелем СУПЕР!!!

Лисички, жареные с яйцом

Расскажу вам про одно удивительно вкусное сочетание - лисички, жареные с яйцом. Получается что-то похожее на омлет. А дальше полет фантазии не ограничен, добавляйте специи или зелень,...

25 мин

Жареные вешенки с луком

Если любите грибы, но привычные шампиньоны уже немного приелись, тогда записывайте рецепт, как приготовить вешенки, жаренные с луком и ароматными специями. Сделайте такое блюдо на ужин...

12 мин

Жареные еринги в соусе

Жареные еринги в соусе - пожалуй, самый лучший способ приготовления ерингов. Еринги - очень вкусные грибы крупного размера, которые по своей плотности напоминают нежное мясо. Попро...

20 мин

Жареные вешенки

Жареные вешенки с ароматом специй и свежей зелени придутся по вкусу всем без исключения. Их можно приготовить как дополнение к гарниру или в качестве замены мясу (например дни пост...

20 мин

Жареные маслята

0,8 кг маслят • 0,5 кг картошки • 1 луковицы • 2 морковки • 4 болгарских перца • 1 головка чеснока • 200 мл сметаны • 20 маслин • 1 острый красный перец • 100 мл вина • соль и спец...

40 мин