Говяжий гуляш

Рецепт говяжьего гуляша
  • Общее время: 1 ч 15 мин
  • 2 порции
  • Калорий: 142 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт гуляша из лисичек. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Говядина 400 г
  • Масло растительное 3 ст.л.
  • Вода 1,5 стак.
  • Мука 2 ст.л.
  • Томатная паста 1 ст.л.
  • Соль 5 (по вкусу)
  • Перец черный молотый 5 (по вкусу)
  • Лавровый лист 1 шт

Как приготовить пошагово

  1. Как приготовить блюдо Говяжий гуляш Нежный

  2. Промыть и обсушить мясо. Нарезать длинными тонкими брусочками. Посолить и поперчить его.

  3. Разогреть в сковороде растительное масло и обжарить на нем мясо.

  4. Залить обжаренное мясо 1 стаканом горячей воды и тушить, пока готовится соус.

  5. Приготовить соус: на сухой сковороде обжарить муку до золотистого цвета, ввести томатную пасту, перемешать и немного обжарить, развести мясным бульоном и добавить 0,5 стакана горячей воды.

  6. Выложить соус в мясо, добавить лавровый лист, немного подсолить, перемешать.

  7. Сделать маленький огонь, закрыть крышкой и тушить 50-60 мин, периодически помешивая, до готовности.

  8. Конечно, времени на приготовление гуляша уходит сравнительно много. Но зато результат Мясо нежное, тает во рту, и вкуснейшая подлива. А на гарнир к такому мясу можно приготовить все, что угодно: макароны, картофель, любые каши, оно сочетается со всем.

  9. Рецепт "Говяжий гуляш Нежный Ингредиенты рецепта Говяжий гуляш Нежный:" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить гуляш из фасоли. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Эльза Хуснулгатина
Эльза Хуснулгатина

Спасибо, очень понравилось оформление говяжьего гуляша!

chekhovskaya_71
chekhovskaya_71

Как же всё у тебя аппетитно!!!

Бочкуте Тома
Бочкуте Тома

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

orsout1978
orsout1978

Спасибо большое, istee, освежила в памяти рецепт говяжьего гуляша!
порадую любимого.

nadezhda
nadezhda

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

Лиза Магрицкая
Лиза Магрицкая

гуляш из курицы.

dilis
dilis

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

sofya
sofya

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

belanova_80
belanova_80

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

andofasto
andofasto

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

alisa
alisa

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

eprofa
eprofa

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит говяжий гуляш.

uparaish
uparaish

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

Гуляш из сосисок

Быстро, вкусно и недорого - это гуляш из сосисок в домашних условиях. Готовить его следует с овощами и томатной заправкой. При желании, можно добавить сливки или сметану....

120 мин

Гуляш из курицы

Филе куриное 500 г • Перец болгарский 1 шт. • Морковь 1 шт. • Томатная паста 2 ст.л. • Луковица 2 шт. • Чеснок 2 зубчика • Укроп 1 пучок • Масло оливковое 3 ст.л. • Аджика 2 ч.л....

1 мин

Гуляш из фасоли

Питательное, вкусное и полезное блюдо. Отличный источник белка, которого так не хватает тем, кто не ест мясо....

90 мин

Грибной гуляш

Свежие грибы 600 г • Зеленый сладкий перец 2 шт. • Лук 2 шт. • Пшеничная мука 2 столовые ложки • Томатная паста 2 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...

30 мин

Бограч-гуляш

Бограч - это традиционно-символичное блюдо венгерской кухни и закарпатской (там его называют Бограш). Источник- ЖЖ Леки Ромашовой www:romashovaa.livejournal.com/4252.html...

40 мин

Гуляш

1 кг говядины • 4 головки репчатого лука • чеснок, половина головки • 2-3 шт.красной паприки • 3-5 шт.перца чили • 0,5 кг картофеля • 480г помидор в собственном соку • 600мл красного...

2 ч 30 мин