Свекольные котлеты с мясом

Рецепт свекольных котлет с мясом

Как бы я ни старалась придерживаться какое-то время вегетарианской диеты, но муж муж взбунтовался и потребовал мяса. Ну, что же, пришлось сразу готовить на два фронта: для себя и для него. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт котлет из гречи. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Свекла вареная — 100 г
  • Фарш — 300 г
  • Репчатый лук — 100 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сухари панировочные — 3 ст.л.
  • Соль — По вкусу
  • Чёрный молотый перец — По вкусу

Повод:

На обед, На ужин

Как приготовить пошагово

  1. Лук очистите и нарежьте небольшими кусочками. Затем обжарьте его на разогретой сковородке с маслом до золотистого оттенка.

  2. Заранее отваренную свеклу очистите и натрите на средней терке. Смешайте ее в миске вместе с яйцом, с 2/3 лука, сухарями, солью, фаршем и перцем. Конечно, все перемешайте.

    свекольные котлеты с мясом
  3. Сформируйте порции котлеток, обжаривайте их по 5 минут с каждой стороны, потом накройте крышкой, уменьшите огонь и жарьте еще 10 минут. Подавайте с соусом и остатками обжаренного лука.

    свекольные котлеты с мясом

Хозяйке на заметку

Нашла я рецепт о том, как приготовить свекольные котлеты с мясом. Истоки этого блюда пришли из Швеции, там любят всевозможные мясные фрикадельки и подобные вещи. Делала я для себя, не добавляя фарша, а мужу полноценно жарила с ним. И он, и я были довольны. Теперь просит еще, как будет случай сделаю.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить куриные котлеты. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

свекольных котлет с мясом приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Белянина Юля
Белянина Юля

Sofiya85, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

enisso
enisso

Уже второй раз котлетки делаю.
Просто восхитительно.

Кристюша Музалевская
Кристюша Музалевская

Все понятно и наглядно в рецепте котлеток.
Готовить с sofiya85 одно удовольствие!

erise1972
erise1972

Sofiya85, спасибо.
Вчера попробовала котлетки сделать.
Все получилось.

aning1974
aning1974

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

Люся кисова
Люся кисова

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

Шеметько Дария
Шеметько Дария

Вечная классика, как котлетки, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.

ashithed
ashithed

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

ocedanowi1971
ocedanowi1971

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото котлет очень аппетитно выглядит!!!

svetlana
svetlana

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

saschenko_99
saschenko_99

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю котлетки)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Катя Рижа
Катя Рижа

Очень красиво! И вкусно!

Оля Шитякова
Оля Шитякова

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

lera97
lera97

Обалденно, вкусно! sofiya85, вы кудесница!

dudina_85
dudina_85

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

Катя Мотошина
Катя Мотошина

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

Котлеты из гречи

мука - 2 шт. • морковь - по вкусу...

60 мин

Котлеты с тыквой

Котлеты вкусные, тыква в них почти не чувствуется, а вот сочные они - просто на редкость. Готовьте без сомнений. Эти котлеты с удовольствием поглощают даже те, кто не относит себя к...

45 мин

Грибные котлеты

Очень вкусные и нежные котлетки!...

1 ч

Куриные котлеты

Домашние куриные котлеты из фарша сможет приготовить даже начинающая хозяйка. Это простой, пошаговый рецепт приготовления самых вкусных и сочных котлет....

60 мин

Рыбные котлеты

Доброго времени суток. Сегодня мы с вами будем готовить рыбные котлеты или котлеты из рыбы, как вам больше нравится:) Это блюдо можно приготовить практически из любого вида рыбы, а...

40 мин

Яичные котлеты

Хотите приготовить что-то по-настоящему необычное? Яичные котлеты - то, что вам нужно. Предлагаю на ваше рассмотрение рецепт легких котлет, сделанных полностью из вареных яиц....

40 мин