Лапша с курицей и овощами
- Время подготовки: 10 мин
- Общее время: 30 мин
- 4 порции
- Калорий: 143 ккал
- Китайская кухня
- Простой рецепт
Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт кантонской лапши с овощами, грибами и яйцом. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Лапша (китайская) 250 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 3 зубчика
- Морковь 1 шт.
- Сельдерей (клубневый) 100 г
- Курица (шницель) 200 г
- Креветки (очищенные) 200 г
- Масло арахисовое 4 ст.л.
- Мука кукурузная 1 ч.л.
- Соевый соус 30 г
- Соль
- Перец черный молотый
Способ приготовления:
Жарить
Повод:
Повседневный
Как приготовить пошагово
-
Это низкокалорийное китайское блюдо получается не только очень вкусным, но еще и полезным.
-
Делимся подробным рецептом приготовления лапши удон с курицей и овощами.
-
Лапшу заливаем подсоленным кипятком и оставляем под крышкой на 5 минут.
-
Затем воду сливаем.
-
Чистим овощи, лук и чеснок мелко режем, а морковь и сельдерей шинкуем соломкой толщиной со спичку.
-
Нарезаем куриный шницель узкими полосками.
-
Моем креветки и даем обсохнуть на кухонном бумажном полотенце.
-
Соединяем куриное мясо и креветки, перемешиваем с соевым соусом и оставляем на время.
-
Нагреваем в воке половину масла и быстро, в течение 30 секунд, обжариваем овощи на сильном огне.
-
Вынимаем шумовкой овощи в миску, в вок добавляем масло, полоски мяса и креветки вместе с соусом.
-
Обжариваем, помешивая, 2 минуты.
-
Вливаем разведенный в чайной ложке холодной воды кукурузный крахмал.
-
Добавляем обжаренные овощи и лапшу.
-
Перемешиваем, приправляем по вкусу солью (или соевым соусом), прогреваем все вместе и подаем к столу.
-
Кстати, вместо вока прекрасно подойдет казан.
Хозяйке на заметку
Это низкокалорийное китайское блюдо получается не только очень вкусным, но еще и полезным. Делимся подробным рецептом приготовления лапши удон с курицей и овощами.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить лапшу по-японски с курицей. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
лапши с курицей и овощами приготовленный с любовью
Рецепт приготовления карри по-азиатски из курицы, кокосового молока, имбиря, кинзы, тайского соуса чили, рисовой лапши, лука, болгарского перца и капусты брокколи....
50 мин
Соба (яп. или) национальное японское блюдо в виде длинной коричнево-серой лапши из гречневой муки. У меня русская интерпретация Неповторимый вкус и аромат этому блюду придает соус,...
50 мин
Наверное, сейчас уже почти никого не удивишь азиатской кухней. Путешествуя, люди пробуют кухни различных стран и народов. Да и традиционных ресторанов по всему миру сейчас открыто...
50 мин
Для рецепта используется любая яичная лапша, а все остальные ингредиенты традиционно нарезаются соломкой и поочередно закладываются в вок....
30 мин
Листья кинзы (кориандра) 20 г • Гречневая лапша 200 г • Зеленый лук 20 г • Корень имбиря 15 г • Чеснок 10 г • Баклажаны 100 г • Морковь 100 г • Сельдерей 100 г • Кунжутное масло 1 столовая...
30 мин
Любителям азиатской кухни понравится рецепт, как приготовить рисовую лапшу с курицей. Это очень легкое блюдо, с насыщенным вкусом и ароматом. Оно прекрасно подойдет для обеда или у...
40 мин
Комментарии к рецепту
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
ДА!!! Аноп, огромное спасибо, за рецепт лапши с курицей и овощами.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
А я привыкла готовить лапшу удон с курицей, грибами и овощами lookingcooking.ru/goryachee/lapsha-udon-s-kuritsei-gribami-i-ovoschami.
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с лапшой с курицей и овощами!
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает лапшу с курицей и овощами, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Аноп, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!