Лапша удон с курицей, грибами и овощами

Рецепт лапши удон с курицей, грибами и овощами
  • Общее время: 50 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 166 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Приготовь для семьи ужин по-японски! Аппетитно и невероятно вкусно!

Совершенно несложное в готовке блюдо с японским колоритом. Все что нужно - купить лапшу и вкусный соевый соус, остальные ингредиенты - самые обычные. Получается очень вкусно! Попробуйте! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт яичной вок лапша с курицей. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Куриное филе - 200 г
  • Шампиньоны - 200 г
  • Лук - 40 г
  • Болгарский перец - 1 шт.
  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Лапша Удон - 200 г
  • Соевый соус - 40 мл

Как приготовить пошагово

  1. 1. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками.

  2. 2. Примерно на такие же кусочки разрежьте грибы.

  3. 3. Почистите и порубите кубиками лук, болгарский перец нарежьте полосками.

  4. 4. Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите филе, обжаривайте пару минут.

  5. 5. Добавьте грибы, обжаривайте, время от времени помешивая, на среднем огне 10 минут.

  6. 6. Отварите лапшу удон (руководствуйтесь рекомендациями производителя). Готовую лапшу откиньте на дуршлаг.

  7. 7. Добавьте в сковороду лук, перемешайте и жарьте все вместе несколько минут.

  8. 8. Выложите болгарский перец, перемешайте.

  9. 9. Посолите, поперчите. Продолжайте обжаривать все вместе до готовности.

  10. 10. Выложите лапшу в сковороду, залейте соевым соусом, тушите все вместе 2-3 минуты.

  11. 11. Готовое блюдо разложите в порционные тарелки и подавайте к столу.

  12. Приятного вам аппетита!

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить кантонскую лапшу с овощами, грибами и яйцом. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

лапши удон с курицей, грибами и овощами приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
edavyo
edavyo

Вика, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех лапши удон с курицей, грибами и овощами.

Рая Дорофеева
Рая Дорофеева

Очень своевременно выставлен рецепт. Вика, Спасибо!

Тарасик Галя
Тарасик Галя

Думаю, очень вкусно.

risherise
risherise

Приготовила лапшу удон с курицей, грибами и овощами — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

Каптёл Люба
Каптёл Люба

Отличный рецепт:)
Обожаю лапшу удон с курицей, грибами и овощами

tesait
tesait

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

maiorova_90
maiorova_90

Пробовала приготовить лапшу по-японски с курицей, подскажите что-нибудь попроще...

aleksandra
aleksandra

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать лапшу удон с курицей, грибами и овощами)))

Румбаль Зоя
Румбаль Зоя

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

ongesi1992
ongesi1992

У меня лапша удон с курицей, грибами и овощами прямо как на картинке!
получилось шикарно, Вика спасибо за рецептик!!!

lirsimuro
lirsimuro

Спасибо за рецептик лапши удон с курицей, грибами и овощами!!!
Муж был в восторге.
лапши удон с курицей, грибами и овощами, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

alisa84
alisa84

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

alena72
alena72

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида лапши удон с курицей, грибами и овощами.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

brachunova_94
brachunova_94

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

varankina_95
varankina_95

Сегодня приготовила, получилось лапшу удон с курицей, грибами и овощами не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

Гречневая лапша с овощами и мясом

Соба (яп. или) национальное японское блюдо в виде длинной коричнево-серой лапши из гречневой муки. У меня русская интерпретация Неповторимый вкус и аромат этому блюду придает соус,...

50 мин

Лапша с овощами по-китайски

Мега полезное овощное блюдо китайской кухни! Лапша с овощами по-китайски относится к разряду полезной и сытной еды. Бобовая лапша богата клетчаткой, поэтому желательно включать такие...

40 мин

Лапша по-японски с курицей

Наверное, сейчас уже почти никого не удивишь азиатской кухней. Путешествуя, люди пробуют кухни различных стран и народов. Да и традиционных ресторанов по всему миру сейчас открыто...

50 мин

Яичная вок лапша с курицей

Для рецепта используется любая яичная лапша, а все остальные ингредиенты традиционно нарезаются соломкой и поочередно закладываются в вок....

30 мин

Гречневая лапша с овощами

Листья кинзы (кориандра) 20 г • Гречневая лапша 200 г • Зеленый лук 20 г • Корень имбиря 15 г • Чеснок 10 г • Баклажаны 100 г • Морковь 100 г • Сельдерей 100 г • Кунжутное масло 1 столовая...

30 мин

Рисовая лапша с курицей

Любителям азиатской кухни понравится рецепт, как приготовить рисовую лапшу с курицей. Это очень легкое блюдо, с насыщенным вкусом и ароматом. Оно прекрасно подойдет для обеда или у...

40 мин