Лазанья грибная
- Общее время: 200 мин
- 6 порций
- Калорий: 119 ккал
- Итальянская кухня
- Простой рецепт
Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт лазаний из кабачков. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Тесто для лазаньи 6 шт.
- Сыр пармезан 50 г
- Молоко 500 мл
- Помидоры 6 шт.
- Грибы 400 г
- Чеснок 3 зуб
- Масло сливочное 50 г
- Мука пшеничная высшего сорта 1 ст.л.
- Соль 1 щеп
- Перец душистый 1 щеп
- Лук порей 1 шт.
- Масло растительное 1 ст.л.
Как приготовить пошагово
-
1 Ингредиенты
-
-
2 Очистить и нарезать грибы.
-
-
3 В разогретой сковороде обжарить грибы до выкипания воды.
-
-
4 Вымыть и нарезать лук.
-
-
5 Очистить чеснок.
-
-
6 Раздавить чеснок.
-
-
7 Когда вода с грибов выкипит, добавить лук и обжарить до готовности.
-
-
8 Масло растопить в глубокой посудине.
-
-
9 Добавить в масло муку и обжарить.
-
-
10 Добавить в обжареную муку молоко, посолить, добавить чеснок и довести до загустения, проварив минут 10, чтоб прокипело.
-
-
11 Помидоры обдать кипятком.
-
-
12 В форму, где будет выпекаться лазанья, на дно вылить немного соуса, сверху выложить лист лазаньи.
-
-
13 Лист накрыть слоем соуса.
-
-
14 Сверху соуса - жаренные грибы.
-
-
15 Помидоры очистить от кожицы и нарезать на половинки.
-
-
16 Сыр натереть на крупной терке.
-
-
17 Сверху начинки выложить лист теста, затем опять соус и начинку.
-
-
18 Еще раз повторить лист и смазать его соусом. Украсить лазанью томатами и отправить в духовку. Печь при 180 градусов 20-30 минут.
-
-
19 Готовую лазанью посыпать тертым сыром и еще раз отправить в духовку на 10 минут. Подавать теплой.
-
-
Рецепт "Лазанья грибная" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить капустную лазанья. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Творог 500 г • Твердый сыр 300 г • Яйцо куриное 2 шт. • Сливочное масло 45 г • Готовые сухие листы лазаньи 3 шт. • Соль по вкусу • Специи по вкусу...
1 ч 10 мин
Лазанья из лаваша под силу даже начинающему повару. Простой рецепт не потребует от вас труднодоступных или дорогих продуктов, вы сможете быстро приготовить ароматное и питательное...
60 мин
Вариация на тему лазаньи с лососем с соусом Бешамель и шпинатом. Шпинат можно брать свежий или замороженный....
1 ч
Итальянская кухня богата на изысканные блюда. Лазанья с сыром отлично подойдет для романтического ужина при свечах или уютного домашнего обеда....
50 мин
Одно из самых вкусных блюд итальянской кухни. Есть множество разных его вариаций. Тут я предлагаю рецепт невероятно вкусной рыбной лазаньи, на приготовление которой вы потратите не...
60 мин
Любите сытные горячие супы, как борщ или солянку? Но вам надоели эти варианты? Хотите что-то необычное? Тогда вам приглянется этот рецепт! В нем сочетаются знакомая форма с неожиданными...
40 мин
Комментарии к рецепту
Будем пробовать!
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Девочки, лазанья грибная объедение.
Супер.
idsanton1994 большое спасибо!!!
Я выбрала лазанья грибная, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с лазаньями грибная!
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт лазаний грибная меня выручил!
А на приготовление лазаний грибная меня вдохновил рецепт лазаний из капусты. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.
Искала рецепт лазаний грибная и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Чудесный рецепт лазаний грибная!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Idsanton1994, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт лазаний грибная!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Вот это ДААААА!!!