Суп-лазанья

Рецепт супа-лазаний

Любите сытные горячие супы, как борщ или солянку? Но вам надоели эти варианты? Хотите что-то необычное? Тогда вам приглянется этот рецепт! В нем сочетаются знакомая форма с неожиданными продуктами. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт лазаний с тыквой. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Свиной фарш — 500 г
  • Соус "Маринара" — 750 г
  • Куриный бульон — 1500 мл
  • Листы — 240 г (для лазаньи)
  • Рикотта — 100 г
  • Моцарелла — 100 г
  • Репчатый лук — 2-3 шт.
  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Орегано — 0,5 ч.л.
  • Красный молотый перец — 0,5 ч.л.
  • Томатная паста — 3 ст.л.
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Базилик — По вкусу
  • Чёрный молотый перец — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Оливковое масло — 1 ст.л.

Как приготовить пошагово

  1. 1. Нарежьте мелкими кубиками лук.

  2. 2. В кастрюле разогрейте масло. Выложите туда фарш.

    суп-лазанья
  3. 3. Когда мясо станет коричневым, добавьте к нему лук, перец, соль и орегано. Обжарьте ингредиенты 10 минут, помешивая.

    суп-лазанья
  4. 4. Затем добавьте измельченный чеснок и готовьте еще 1 минуту.

    суп-лазанья
  5. 5. Сразу после этого добавьте пасту, соус, бульон и лавровый лист. Варите суп 20 минут на среднем огне под крышкой.

    суп-лазанья
  6. 6. В это время отдельно отварите листья для лазаньи. Вначале их поломайте на квадраты, а потом отварите до готовности.

    суп-лазанья
  7. 7. Готовый суп подавайте с листами лазаньи. Сверху порционно добавьте сыр и украсьте базиликом. Приятного аппетита!

    суп-лазанья

Хозяйке на заметку

Предлагаю вам узнать о том, как приготовить суп-лазанью. Почему же блюдо так называется? Потому что вместо привычной вермишели мы будем использовать листья для лазаньи. Текстура получилась густой и от этого еще более сытной. Вместо мяса фарш, а еще лучше итальянские сосиски без оболочки. И обязательно приправы!

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить лазанья в конвертиках. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

супа-лазаний приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
yeleonora72
yeleonora72

Отлично, суп-лазанья — супер, понравилось всем!

Марианна Воронова
Марианна Воронова

Первый раз приготовила суп-лазанья!
utane-СУПЕР!!!

vrulina_82
vrulina_82

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих супа-лазаний он не ел.

Роза Шашенкова
Роза Шашенкова

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

luiza71
luiza71

Utane — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно суп-лазанья будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

diana79
diana79

Суп-лазанья супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за суп-лазанья:)))

tidadya
tidadya

Очень понравился рецепт капустной лазанья, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.

Дяченко Татьяна
Дяченко Татьяна

Спасибо за угощение, буду пробовать

Погребная Яся
Погребная Яся

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

Катя Рижа
Катя Рижа

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

ideni1996
ideni1996

Огооо спасибо девочки.

mutirisi
mutirisi

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

rasce
rasce

Очень очень вкусно!
Делала суп-лазанья накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

yussom
yussom

Обязательно приготовлю!
utane, спасибо!

Алентьева Мила
Алентьева Мила

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Любчик Вита
Любчик Вита

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт супа-лазаний!!!

dvornikova_80
dvornikova_80

Utane! Спасибо за рецепт!
суп-лазанья готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

Вера Насырова
Вера Насырова

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

saitunem
saitunem

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

qutiseten
qutiseten

Огромное спасибо!

klipikova_76
klipikova_76

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить суп-лазанья!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

Капустная Лазанья

Нет слов одни эмоции! Это была полная импровизация, и она удалась! Теперь я верю, что овощи могут быть полноценным блюдом)...

60 мин

Творожная лазанья

Творог 500 г • Твердый сыр 300 г • Яйцо куриное 2 шт. • Сливочное масло 45 г • Готовые сухие листы лазаньи 3 шт. • Соль по вкусу • Специи по вкусу...

1 ч 10 мин

Яблочная лазанья

900 г яблоки • 150 г сахар • 100 г листы лазаньи • 2 шт. желток • 150 г сливки (35%) • 1/3 шт. ванильный стручок...

50 мин

Лазанья с тыквой

Я никогда не относила себя к любителям тыквы. Она не вызывала у меня никаких эмоций. Этот тур - это возможность приготовить и попробовать новые блюда из тыквы, и понять, мой это овощ...

50 мин

Рыбная лазанья

Одно из самых вкусных блюд итальянской кухни. Есть множество разных его вариаций. Тут я предлагаю рецепт невероятно вкусной рыбной лазаньи, на приготовление которой вы потратите не...

60 мин

Лазанья-суп

Все мы ели лазанью. Предлагаю немного разнообразить привычное, уже, нам блюдо!...

30 мин