Фаршированные патиссоны
- Общее время: 30 мин
- 1 порция
- Калорий: 77 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Хочу предложить вам очень вкусные патиссоны с оригинальной начинкой! Фарш можно использовать любой мясной по вашему вкусу и возможностям. Он идет в тандеме с вялеными помидорками и сыром дор блю. Чтобы фарш был еще более пряныи и дабы подчеркнуть ароматы сыра и помидорок, я добавила довольно щедрое количество тимьяна и смеси перцев. Все закружилось - завертелось-замешалось и получилось очень гармонично! Вам обязательно понравится! Приятного аппетита! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт кабачков, фаршированных тунцом и творогом. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- патиссоны - 5 шт.
- мясной фарш - 350 г
- сыр дор блю - 50 г
- перец свежемолотый смесь - 2 щепотки
- тимьян - 1 ч.л.
Как приготовить пошагово
-
У меня было 5 небольших патиссонов.
-
Почистить их и вынуть серединку с семечками.
-
Патиссоны обмазать внутри и снаружи маслом от вяленых помидорок.
-
Вяленые помидорки мелко порезать.
-
Сыр тоже порезать мелко или покрошить и смешать все с фаршем.
-
Добавить немного соли, смесь перцев из мельнички и тимьян.
-
Наваршировать патиссоны. Выложить в форму, накрыть фольгой. Запекать до готовности. Время зависит от размера патиссонов. Я запекала 40 минут при 160*, потом открыла фольгу и подсушила их еще несколько минут.
-
Подавать со сметаной.
-
Приятного аппетита...
-
...И хорошего настроения!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить кабачки, фаршированные гречкой. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Сейчас на прилавках много свежей зелени и молодых овощей, предлагаю приготовить вот такие очаровательные кабачки, фаршированные сыром и тунцом вкусное, легкое, ароматное блюдо, идеально...
40 мин
1,5 кг мелких баклажанов • 1 луковица • 4 зубка чеснока • 100 г мяса • 3 стак. вымытого риса • камон, соль, перец (любые приправы к рису) • 5-6 ст.л. оливкового масла • 3 ст.л. томатной...
15 мин
Легкая летняя освежающая закуска. Рецепт давно увидела в журнале, использую его часто, лишь немного откорректировав. Эти огуречные свечи эффектно смотрятся на столе и очень быстро исчезают....
20 мин
Диетический обед или ужин из кабачка: легкий, быстрый и простой. А главное можно экспериментировать с начинкой....
1 ч 15 мин
Комментарии к рецепту
Дорогая женя!!!
Приготовила фаршированные патиссоны мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Очень вкусно и всегда к столу
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Я тоже делала фаршированные патиссоны.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Попробуйте кабачки, фаршированные гречкой, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!