Легкая летняя освежающая закуска. Рецепт давно увидела в журнале, использую его часто, лишь немного откорректировав. Эти огуречные свечи эффектно смотрятся на столе и очень быстро исчезают. Для начинки использую любой мягкий крем- сыр, можно заменить творогом со сметаной. Угощайтесь! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт фаршированных баклажанов битинжан махши. Вы еще такое не пробовали.
Огурцы очистить от кожуры.
Разрезать на одинаковые части.
Чайной ложечкой аккуратно вынуть мякоть, оставляя донышко.
Укроп измельчить. Оставить 1 веточку для украшения.
Сыр смешать с укропом и горчицей (можно и без нее), посолить.
Нафаршировать огурцы.
Перец нарезать наискось и воткнуть по средине в сыр.
Украсить укропом.
Украсить блюдо рукколой, выставить свечи, готово.
Приятного аппетита.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить кабачки, фаршированные тунцом и творогом. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
баклажаны - 2 шт. • фарш - 0,5 кг • перец болгарский - 1 шт. • лук репчатый - 2 шт. • капуста пекинская - 0,5 шт. • морковь - 1 большая шт. • помидоры черри - 20 шт. • чеснок - 5 зубчиков...
30 мин
Сейчас на прилавках много свежей зелени и молодых овощей, предлагаю приготовить вот такие очаровательные кабачки, фаршированные сыром и тунцом вкусное, легкое, ароматное блюдо, идеально...
40 мин
1,5 кг мелких баклажанов • 1 луковица • 4 зубка чеснока • 100 г мяса • 3 стак. вымытого риса • камон, соль, перец (любые приправы к рису) • 5-6 ст.л. оливкового масла • 3 ст.л. томатной...
15 мин
Диетический обед или ужин из кабачка: легкий, быстрый и простой. А главное можно экспериментировать с начинкой....
1 ч 15 мин
Хочу предложить вам очень вкусные патиссоны с оригинальной начинкой! Фарш можно использовать любой мясной по вашему вкусу и возможностям. Он идет в тандеме с вялеными помидорками и...
30 мин
Комментарии к рецепту
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала закусочные фаршированные огурцы свечи-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
А реально это кто-нибудь готовил?
Спасибочки
как раз собралась делать закусочные фаршированные огурцы свечи
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида закусочных фаршированных огурцов свечи.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Середа, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом закусочных фаршированных огурцов свечи.
Столько восхищений от гостей!