Стейк из семги на пару

Рецепт стейка из семги на пару
  • Общее время: 30 мин
  • 3 порции
  • Калорий: 899 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Вкусная и полезная рыба готовится быстро и легко. Питайтесь правильно! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт стейка берси. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Семга — 500-600 г
  • Соль — 0,5 ч.л.
  • Перец черный молотый — 2 Щепотки
  • Лимон или лайм — 1/2 шт.

Повод:

На обед, На ужин

Как приготовить пошагово

  1. Если вам досталась рыба большим куском, очистим ее от чешуи, помоем и разрежем на стейки. Из 600 граммов семги можно сделать 3-4 стейка.

  2. Готовить рыбу будем на пару. Если у вас нет пароварки - не беда, можно воспользоваться специальными вставками для обычных кастрюль или использовать дуршлаг. Смазываем маслом поверхность, на которой будем готовить стейки, и выкладываем рыбу.

    стейк из семги на пару
  3. На пару рыба готовится минут 15-20. За 5 минут до окончания времени готовки посыпаем рыбу солью и перцем, сбрызгиваем соком лимона или лайма.

    стейк из семги на пару

Хозяйке на заметку

В рыбе, приготовленной на пару, сохраняется больше полезных веществ, чем в той же рыбе, но жаренной. Да и для желудка такая рыбка приятнее. Приготовить стейк из семги на пару очень легко. Даже если у вас нет пароварки, вы легко справитесь с этой задачей. Дуршлаг есть у любой хозяйки, вставим его в кастрюлю с водой, выложим рыбу на дуршлаг, поставим кастрюлю на плиту и через 20 минут рыбка будет готова. Можно воду довести до кипения до того, как в кастрюлю будем выкладывать рыбу. В этом случае рыба будет готовиться минут 10-12. Приятного вам аппетита, и будьте здоровы!

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить стейк из семги. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

стейка из семги на пару приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
ongatear
ongatear

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

ideato
ideato

Огромная благодарность вам,Катарина…))))

klipikova_76
klipikova_76

Кстати, когда я первый раз попробовала стейк из семги на пару, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

rita
rita

Мой любимый человек очень любит стейк из семги на пару и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

trubitsyna_76
trubitsyna_76

Спасибо Катарина за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

katarina97
katarina97

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

Дина Смовженко
Дина Смовженко

Катарина!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

dorara
dorara

Девочки, увлеклась пряными стейками из семги. Готовлю каждые выходные.

Ксюха Говзан
Ксюха Говзан

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

Литуновская Лера
Литуновская Лера

Супер!

aringiof1990
aringiof1990

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта стейк из семги на пару!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Инга Малина
Инга Малина

Так и хочется приготовить!

Инга Малина
Инга Малина

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

yaroslavna80
yaroslavna80

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик стейка из семги на пару больше стало.

Пряные стейки из семги

Очень важно, чтобы специи при прогревании на сковороде не горели!...

25 мин

Стейк из семги

Лимон 1 шт. • Стейк семги 2 шт....

10 мин

Стейк без рук

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить стейк без рук, очень сочный, мягкий, прожаренный и невероятно красивый. Он отлично подойдет в качестве горячего блюда на любой праздник и...

40 мин

Стейк ти-бон

Стейк ти-бон - это один из самых распространенных вариантов классических американских стейков. Их существует всего несколько видов, самые известные из которых - рибай, портерхаус, клаб-стейк,...

40 мин

Стейк Берси

Для соуса: Вино белое 500 млБульон говяжий 2 ст.л.Масло сливочное несоленое 2 ст.л.Лук шалот (мелко нарубленный) 3 шт.Петрушка (мелко нарубленная) 3 ст.л.Лимон 1/2 шт....

25 мин

Стейк

Приготовить дома вкусный стейк очень легко. Если вы никогда не готовили стейк - самое время восполнить этот пробел. Рецепт легкий и быстрый, у вас все получится! Будет очень вкусно...

60 мин