Тефтели на сковороде

Рецепт тефтелей на сковороде
  • Общее время: 60 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 262 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт тефтелей с подливой. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Фарш 500 г
  • Рис 100 г
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Сметана 100 г
  • Томатная паста 1 ст.л.
  • Морковь 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Молотая паприка по вкусу
  • Масло растительное для жарки

Как приготовить пошагово

  1. Для приготовления тефтелей нам понадобится - фарш, рис, морковь, лук, сметана и томатная паста для соуса. А также яйцо, соль и специи

  2. Приготовим фарш. Рис немного отварить, не до готовности. Добавить в фарш рис, яйцо, соль, черный перец. Перемешать хорошо.

    тефтели на сковороде
  3. Готовим соус. Морковь натереть на терке, лук мелко порезать

    тефтели на сковороде
  4. Обжарить лук и морковь на растительном масле 2-3 минуты. Добавить томатную пасту, немного воды и готовить на небольшом огне 10 минут. Затем добавить сметану, соль, специи. Довести до кипения, снять с огня

    тефтели на сковороде
  5. Из фарша сформировать тефтели. Выложить в сковороду.

    тефтели на сковороде
  6. Залить тефтели соусом. Вернуть сковороду на огонь. Если соус очень густой, добавить воды. Готовить под крышкой на небольшом огне 40 минут

    тефтели на сковороде
  7. Рецепт "Тефтели на сковороде" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    тефтели на сковороде

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить тефтели с грибами. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
abelousov1988
abelousov1988

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

inga77
inga77

Спасибо большое за рецепт, Нелюбова.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

eprofa
eprofa

Спасибо!
Все здорово получилось!

eserilo
eserilo

Сегодня приготовила тефтели на сковороде,очень вкусно!
Нелюбова ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

ofundinto1999
ofundinto1999

Тефтели на сковороде — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

Кнопа Тома
Кнопа Тома

Нелюбова, спасибо.
Вчера попробовала тефтели на сковороде сделать.
Все получилось.

alanzet
alanzet

Рецептик тефтелей на сковороде прямо специально для меня.

Битурина Элеонора
Битурина Элеонора

Вкуснее чем lookingcooking.ru/goryachee/tefteli/ovoschnye-tefteli?

endent
endent

Нелюбова, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

sasis1997
sasis1997

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Токарев Тася
Токарев Тася

Спасибо большое за замечательный рецепт тефтелей на сковороде.

edsutior1988
edsutior1988

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

Тефтели с подливкой

Пошаговый рецепт тефтелей с подливкой. Обязательно побалуйте своих близких этим сытным блюдом, таких вкусных тефтелей вы точно не пробовали!...

60 мин

Тефтели с подливой

Рис 1 стак. • Лук 1 шт. • Свиной фарш 1 кг • Яйцо куриное 1 шт. • Помидоры 1 кг • Морковь 2 шт. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...

1 ч

Тефтели с грибами

Для этого блюда можно использовать любые грибы....

60 мин

Овощные тефтели

Сидите на диете или просто правильно питаетесь? Вне зависимости от ответа, посмотрите, как приготовить овощные тефтели, они вам понравятся! Вкусные, сытные, при этом низкокалорийные...

60 мин

Тефтели с рисом

#0,5 кг сырого фарша100 г сваренного рисасоль, приправысухари для панировки Подливка: 1 морковь1 луковица0,5 шт. сладкого перца100 мл бульона1 ст.л. сахара1 ст.л. соевого соуса1 ст.л....

1 ч 20 мин

Рыбные тефтели

Очень нежные рыбные тефтели в соусе, которые тают во рту. Потрясающий кисло-сладкий соус идеально подчеркнет нежный вкус рыбы, попробуйте - вы не пожалеете....

30 мин