Тефтели на сковороде
- Общее время: 60 мин
- 4 порции
- Калорий: 262 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт тефтелей с подливой. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Фарш 500 г
- Рис 100 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сметана 100 г
- Томатная паста 1 ст.л.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Молотая паприка по вкусу
- Масло растительное для жарки
Как приготовить пошагово
-
Для приготовления тефтелей нам понадобится - фарш, рис, морковь, лук, сметана и томатная паста для соуса. А также яйцо, соль и специи
-
Приготовим фарш. Рис немного отварить, не до готовности. Добавить в фарш рис, яйцо, соль, черный перец. Перемешать хорошо.
-
Готовим соус. Морковь натереть на терке, лук мелко порезать
-
Обжарить лук и морковь на растительном масле 2-3 минуты. Добавить томатную пасту, немного воды и готовить на небольшом огне 10 минут. Затем добавить сметану, соль, специи. Довести до кипения, снять с огня
-
Из фарша сформировать тефтели. Выложить в сковороду.
-
Залить тефтели соусом. Вернуть сковороду на огонь. Если соус очень густой, добавить воды. Готовить под крышкой на небольшом огне 40 минут
-
Рецепт "Тефтели на сковороде" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить тефтели с грибами. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Пошаговый рецепт тефтелей с подливкой. Обязательно побалуйте своих близких этим сытным блюдом, таких вкусных тефтелей вы точно не пробовали!...
60 мин
Рис 1 стак. • Лук 1 шт. • Свиной фарш 1 кг • Яйцо куриное 1 шт. • Помидоры 1 кг • Морковь 2 шт. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
1 ч
Сидите на диете или просто правильно питаетесь? Вне зависимости от ответа, посмотрите, как приготовить овощные тефтели, они вам понравятся! Вкусные, сытные, при этом низкокалорийные...
60 мин
Подливка: 1 морковь1 луковица0,5 шт. сладкого перца100 мл бульона1 ст.л. сахара1 ст.л. соевого соуса1 ст.л. томатной пасты1 ст.л. яблочного уксуса....
1 ч 20 мин
Очень нежные рыбные тефтели в соусе, которые тают во рту. Потрясающий кисло-сладкий соус идеально подчеркнет нежный вкус рыбы, попробуйте - вы не пожалеете....
30 мин
Комментарии к рецепту
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Спасибо большое за рецепт, Нелюбова.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спасибо!
Все здорово получилось!
Сегодня приготовила тефтели на сковороде,очень вкусно!
Нелюбова ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Тефтели на сковороде — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Нелюбова, спасибо.
Вчера попробовала тефтели на сковороде сделать.
Все получилось.
Рецептик тефтелей на сковороде прямо специально для меня.
Вкуснее чем lookingcooking.ru/goryachee/tefteli/ovoschnye-tefteli?
Нелюбова, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Спасибо большое за замечательный рецепт тефтелей на сковороде.
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)