Вареники с соленым творогом

Рецепт вареников с соленым творогом
  • Общее время: 60 мин
  • 8 порций
  • Калорий: 251 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Хочу поделиться с вами очень несложным вариантом, как сделать вареники с соленым творогом. Нежное тесто, аппетитная начинка - прекрасное сочетание. Побалуйте себя этим классным блюдом. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт вареников с гречкой и творогом и с луком и картошкой. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Яйцо — 2-3 шт.
  • Творог — 500 г
  • Мука — 2 стак.
  • Зелень — 1 Пучок
  • Соль — 1 Щепотка
  • Чеснок — По вкусу

Вегетарианство:

Диетические рецепты

Повод:

На обед, На ужин

Как приготовить пошагово

  1. 1. Набор ингредиентов, необходимых, чтобы повторить простой рецепт вареников с соленым творогом, довольно скромен.

  2. 2. Для приготовления тесто в глубокую мисочку просейте муку с солью. Вбейте яйцо, перемешайте и постепенно вливайте холодную чистую воду. Тесто должно быть довольно крутым.

    вареники с соленым творогом
  3. 3. Творог протрите через сито в отдельную мисочку. Вымойте и обсушите зелень, нарежьте мелко. Чеснок пропустите через пресс.

    вареники с соленым творогом
  4. 4. Соедините творог с зеленью, добавьте яйцо и соль по вкусу. Выложите чеснок и при желании добавьте щепотку перца. Все как следует перемешайте.

    вареники с соленым творогом
  5. 5. Все, начинка в вареники с соленым творогом в домашних условиях готова.

    вареники с соленым творогом
  6. 6. Тесто разделите на небольшие кусочки, каждый из которых раскатайте довольно тонко на присыпанной мукой поверхности. Выложите в центр ложку начинки.

    вареники с соленым творогом
  7. 7. И плотно защипните края.

    вареники с соленым творогом
  8. 8. Вот и весь секрет, как сделать вареники с соленым творогом. Теперь их можно отправлять в кипящую подсоленную воду или в морозилку, выложив на противень, присыпанный мукой. Подавать к столу их можно со сметаной или соусом по вкусу.

    вареники с соленым творогом

Хозяйке на заметку

Этот рецепт приготовления вареников с соленым творогом можно использовать также в качестве заготовки, чтобы заморозить их на будущее. Это очень удобно и часто выручает, когда нужно быстро придумать что-то на обед или ужин. Такие вкусные варенички даже дети едят с удовольствием, но для них рекомендую не использовать чеснок.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить польские вареники. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

вареников с соленым творогом приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
anastasiya
anastasiya

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, вареники с соленым творогом суперрр!!!

ospeyar
ospeyar

Очень популярно все расписано. Спасибо.

dasha
dasha

Lisa, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

vadruts
vadruts

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

Кристюша Щурина
Кристюша Щурина

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, lisa, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
вареники с соленым творогом готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

Кондрашова Зина
Кондрашова Зина

Красотищаа!

anna82
anna82

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, lisa, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

Вареники с картофелем

Вареники с картофелем национальное блюдо украинской кухни. Причем именно в картофельном варианте они являются классическими и самыми вкусными. Чтобы удовлетворить все потребности и...

70 мин

Вареники с грибами

Картофель 8 шт. • Замороженные белые грибы 300 г • Пшеничная мука 3 стак. • Молоко 350 мл • Яйцо куриное 1 шт. • Соль по вкусу • Сливочное масло 20 г • Лук 3 шт....

1 ч

Польские вареники

Традиционные польские вареники. Начинка: картофель, творог и пережаренные грибы с луком. Лепите всей семьей - так веселее! Помотрите видео к этому рецепту!...

2 ч 40 мин

Вареники с кинзой

Такого вы еще не ели! Расскажу вам, как приготовить вареники с кинзой: вкусные, сытные, ароматные и зеленые! Уверена, вам понравится, а все ваши домочадцы приятно удивятся, что вареники...

60 мин

Вареники ленивые

Отличное блюдо для завтрака в выходной день. Готовится очень быстро, нравится детям. Обычно из этого количества творога у меня получается вареников на 2 раза, поэтому половину я за...

25 мин

Вареники с мясом

Если вы ищете рецепт самых вкусных вареников с мясом - это то, что вам нужно. Побалуйте своих близких и себя вкусным и питательным обедом, все по достоинству оценят ваши старания....

180 мин