Вареники с сырой картошкой

Рецепт вареников с сырой картошкой
  • Общее время: 60 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 165 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт вареников с картошкой и сыром. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная высшего сорта 350-400 г
  • Вода 200 мл
  • Картофель 300 г
  • Лук репчатый 80 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Муку смешать с солью. Добавить воду комнатной температуры

  2. Замесить мягкое эластичное тесто

    вареники с сырой картошкой
  3. Картофель почистить, натереть на крупной терке и хорошо промыть холодной водой. Отжать.

    вареники с сырой картошкой
  4. Добавить мелко порезанный репчатый лук

    вареники с сырой картошкой
  5. Приправить солью и перцем

    вареники с сырой картошкой
  6. Тесто разделить на три части.

    вареники с сырой картошкой
  7. Раскатать каждую в жгут

    вареники с сырой картошкой
  8. Разрезать на кусочки, толщиной 1 см

    вареники с сырой картошкой
  9. Сделать "монетки"

    вареники с сырой картошкой
  10. Раскатать лепешки

    вареники с сырой картошкой
  11. Положить на лепешку картофельную начинку

    вареники с сырой картошкой
  12. Слепить вареники. Варить в подсоленой воде 10 минут после закипания.

    вареники с сырой картошкой
  13. Рецепт "Вареники с сырой картошкой" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    вареники с сырой картошкой

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить вареники с рисом. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Токарев Полина
Токарев Полина

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

ashithed
ashithed

Отлично. Очень понравилось.

ira
ira

Очень интересный рецепт вареников с сырой картошкой, сегодня обязательно попробую приготовить.

enelyea
enelyea

Спасибо, сегодня же приготовлю!

yulyasha94
yulyasha94

Сейчас пойду готовить)))

ideato
ideato

Последнее время увлеклась варениками с картошкой и грибами в мультиварке на пару lookingcooking.ru/goryachee/vareniki/vareniki-s-kartoshkoi-i-gribami-v-multivarke-na-paru, моим нравится.

Евгения Окинчиц
Евгения Окинчиц

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я вареники с сырой картошкой готовить...

upofas
upofas

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

diana
diana

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

ronyood1995
ronyood1995

Наконец то сделала вареники с сырой картошкой- объедение!!!

katarina72
katarina72

Я приготовила сегодня вареники с сырой картошкой, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Кадырова!

illiss1998
illiss1998

Кадырова, спасибо за новый вариант вареников с сырой картошкой.
Нужно будет обязательно попробовать

Сузун Алла
Сузун Алла

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

alalatr
alalatr

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

Музалевская Яся
Музалевская Яся

Вот это ДААААА!!!

katarina80
katarina80

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Кадырова, ваш рецепт вареников с сырой картошкой самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

nekhaeva_80
nekhaeva_80

Кадырова, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

ifyappi
ifyappi

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

ofrouptin
ofrouptin

Вареники с сырой картошкой просто Отпад!!!
Советую всем!!!

Вареники с салом и картошкой

Белорусские вареники полюбятся вам как родные! Вареники с салом и картошкой - кулинарный рецепт родом с Белоруссии, у меня на родине (север Украины на самой белорусской границе) вареники...

1 ч 30 мин

Вареники в мультиварке

Молоко 100 мл • Вода 100 мл • Мука пшеничная высшего сорта 380-400 г • Яйцо куриное 1 шт. • Соль 1/2 ч.л. • Творог 300 г • Сахар по вкусу • Сметана по вкусу • Масло сливочное по вк...

60 мин

Вареники с картошкой

Вам доводилось готовить вареники самостоятельно, а не покупать уже готовые в магазине? Если нет, вот вам замечательный рецепт, как приготовить вареники с картошкой. Очень вкусный обед...

50 мин

Вареники со шпинатом

Вареники бывают солеными и сладкими. А какие любите вы? Мне лично нравится вариант, когда присутствует сыр. Сегодня я поведаю о том, как приготовить вареники со шпинатом, яйцом и с...

120 мин

Вареники с кинзой

Такого вы еще не ели! Расскажу вам, как приготовить вареники с кинзой: вкусные, сытные, ароматные и зеленые! Уверена, вам понравится, а все ваши домочадцы приятно удивятся, что вареники...

60 мин

Вареники с рисом

Мало кто знает, что существует классический рецепт вареников с рисом, да еще и сладкие, с абрикосами! Долго не решалась приготовить, но в итоге не пожалела - вкусно и в холодном, и...

40 мин