Картофельные зразы с фаршем в духовке

Рецепт картофельных зраз с фаршем в духовке
  • Общее время: 60 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 282 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Аппетитные зразы давно полюбились на нашем столе, их делают с капустой, грибами или мясом. Пожалуй, самые вкусный и сытные с мясом, а в духовке они получаются еще полезнее! Смотрите рецепт. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт зраз картофельных с мясом. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Картошка — 1 кг
  • Фарш — 300 г
  • Сыр — 100 г
  • Яйца — 1 шт.
  • Зелень — - По вкусу
  • Панировочные сухари — 150 г
  • Майонез — 1 ч.л.
  • Укроп — 30 г

Повод:

На обед, На ужин

Как приготовить пошагово

  1. Картошку отварите.

  2. Отварную картошку перетрите в пюре, добавьте соль, перец и яйцо.

    картофельные зразы с фаршем в духовке
  3. Сыр натрите на средней терке.

    картофельные зразы с фаршем в духовке
  4. Добавьте к нему фарш и майонез.

    картофельные зразы с фаршем в духовке
  5. Укроп мелко порежьте и добавьте в фарш.

    картофельные зразы с фаршем в духовке
  6. Налепите зразы: из картофельного пюре сформируйте лепешку, выложите в середину фарш, залепите еще пюре и сделайте продолговатый зраз. Все зразы обваляйте в панировочных сухарях.

    картофельные зразы с фаршем в духовке
  7. Форму для выпекания смажьте маслом растительным, выложите в нее зразы и отправьте их в разогретую до 150-160 градусов духовку на 40 минут.

    картофельные зразы с фаршем в духовке
  8. Один раз зразы переверните, чтобы со всех сторон они подрумянились и пропеклись.

    картофельные зразы с фаршем в духовке
  9. Готовые картофельные зразы с фаршем в духовке отлично уплетаются со сметанкой. Приятного аппетита!

    картофельные зразы с фаршем в духовке

Хозяйке на заметку

Все, что можно приготовить в духовке, лучше приготовить в духовке. Во-первых, так здоровее получается: меньше масла и жира от жарки. А зразы получаются с приятной румяной корочкой, хрустящие, но внутри сочные. Для приготовления картофельных зраз с фаршем в духовке возьмите любой имеющийся в наличии фарш (от свиного и говяжьего, до куриного или индюшачьего) и любимые специи.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить зразы картофельные с мясным фаршем. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

картофельных зраз с фаршем в духовке приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
tomara
tomara

За рецепт спасибо

tatyana
tatyana

Так и хочется приготовить!

prosnyakova_71
prosnyakova_71

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

Зоя Пуртов
Зоя Пуртов

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю картофельные зразы с фаршем в духовке!!!
Еще раз спасибо!!!

Кристина Капица
Кристина Капица

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

rentinto1979
rentinto1979

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

Учеватова Алеся
Учеватова Алеся

Готовила картофельные зразы с фаршем в духовке первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

rubezhanskaya_90
rubezhanskaya_90

Буду очень рада, если кому рецепт lookingcooking.ru/goryachee/zrazy/zrazy-kartofelnye-s-farshem-iz-myasa пригодится.

Зинка Поливода
Зинка Поливода

Ой...как вкусно!!! Обожаю картофельные зразы с фаршем в духовке!!!!

ilorenea
ilorenea

Рецепт интересный.
Попробую!

tasya80
tasya80

Делаю картофельные зразы с фаршем в духовке который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

Картофельные зразы с фаршем

Приготовить картофельные зразы с фаршем сможет каждый, для этого важно просто следовать пошаговому рецепту. Это блюдо отлично подойдет в качестве основного для обеда или ужина....

60 мин

Зразы картофельные с мясом

Дешево и сердито Можно подавать со сметанкой или с соусом....

1 ч

Зразы с сыром в духовке

Зразы - очень вкусное и сытное блюдо, но для его приготовления потребуется немало времени и сил. Ну а для тех, кто не хочет долго стоять у плиты мой рецепт зраз с сыром в духовке -...

60 мин

Зразы картофельные

500 г фарша свинно-говяжего • 2-2.5 кг картофеля • 2-3 больших луковицы • 3 - 4 зубчика чеснока • перчик и имбирь...

60 мин

Картофельные зразы

Секрет рецепта вкусных зраз - в крупной терке! Очень вкусно! Пробуйте!...

20 мин

Зразы по-польски

Вообще, зразы готовят и в Украине, и в России, и в Литве, и в Белоруссии. Вот и поляки тоже знают толк в этом блюде, как оказалось! С удовольствием поделюсь классическим рецептом зраз...

40 мин