Зразы из фарша с грибами

Рецепт зраз из фарша с грибами
  • Общее время: 40 мин
  • 5 порций
  • Калорий: 532 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Вкуснейшие зразы из фарша с грибами в домашних условиях - это прекрасный способ порадовать своих домочадцев и гостей вкусненьким! Ведь ни один человек не сможет не улыбнуться при виде этих красавцев! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт зраз с капустой. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Картофельное пюре — 900 г
  • Фарш — 400 г
  • Грибы — 300 г
  • Лук — 1 шт.
  • Яйца — 3 шт.
  • Специи — По вкусу

Повод:

На обед, На ужин, На праздничный стол

Как приготовить пошагово

  1. 1. Обжарим на растительном масле лук вместе с грибами. Если хотите сделать быстрее - фарш тоже обжарьте вместе с грибами на этом этапе. Начинку остудите.

  2. 2. Картошку отварим, и сделаем пюре, как привыкли. Остудим немного, и теперь уже добавим 2 яйца. Оставшееся яйцо взобьем с солью до однородности и оставим в стороне.

    зразы из фарша с грибами
  3. 3. Теперь влажными руками из пюре формируем лепешки, по центру выкладываем немного фарша и грибов. Защипываем края и делаем котлетку.

    зразы из фарша с грибами
  4. 4. Каждую котлетку обмакиваем в взбитое яйцо и окунаем в сухари. Обжариваем затем на растительном масле, как обычно, с двух сторон.

    зразы из фарша с грибами
  5. 5. Вот и все! Приятного аппетита!

    зразы из фарша с грибами

Хозяйке на заметку

Уверена, вам этот простой рецепт зраз из фарша с грибами очень понравится! Ведь блюдо готовится довольно просто, и усилий от вас вообще не потребуется особых. Зато готовые зразы такие вкусные, что прямо-таки тают во рту! Пышные, румяные и ароматные, ну кто же от такого ужина откажется? Рекомендую!

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить зразы картофельные. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

зраз из фарша с грибами приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
oraridomm1996
oraridomm1996

Пошла пробовать…)))))

ulesh
ulesh

А как же мне хочется уже приготовить.

Койнова Галя
Койнова Галя

Зразы из фарша с грибами для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

yella79
yella79

Я приготовила зразы из фарша с грибами и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

yafizov_74
yafizov_74

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

valya
valya

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать зразы из фарша с грибами)))

alulil
alulil

Вот ссылка на новый рецептик lookingcooking.ru/goryachee/zrazy/zrazy-okhotnichyi.

Зразы из фарша с яйцом

фарш куриный 550 г • лук-порей 80 г • морковь 1 шт. • корень петрушки 50 г • сельдерей 50 г • грибы 270 г • перец болгарский 0, 5 шт. • яйца вареные 3 шт. • растительное масло • соль,...

80 мин

Зразы картофельные

500 г фарша свинно-говяжего • 2-2.5 кг картофеля • 2-3 больших луковицы • 3 - 4 зубчика чеснока • перчик и имбирь...

60 мин

Картофельные зразы

Секрет рецепта вкусных зраз - в крупной терке! Очень вкусно! Пробуйте!...

20 мин

Зразы с капустой

Фарш 700 г • Капуста белокочанная 200 г • Крупа пшеничная 1/3 ст • Лук порей 1 стебель • Лук репчатый 2 шт. • Чеснок 2 зубчика • Панировочные сухари 1/2 ст • Оливковое масло 2 ст.л....

80 мин

Зразы Охотничьи

Эти зразы мы придумали вместе с дочкой несколько лет назад. Я имею в виду начинку. Приготовили ее из копченого сала, лука и яиц. Зразы сразу приобрели некий лесной дух, потому как пахло...

60 мин

Зразы с яйцом

Зразы с яйцом готовятся достаточно просто и быстро. Можно приготовить зразы с целым яйцом, а можно яйцо разрезать и сделать небольшие, на один укус, зразинки. Такие точно понравятся...

60 мин