Оливье с омлетными рулетиками

Рецепт оливье с омлетными рулетиками
  • Общее время: 30 мин
  • 5 порций
  • Калорий: 555 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт оливье с ростбифом. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • яйца свежие 4 шт.
  • мука 1 ст.л.
  • сода гашеная уксусом 5 г
  • картофель вареный 3 шт.
  • огурец 2 шт.
  • колбаса 150 г
  • горошек зеленый консервированный 100 г
  • лук 1 шт.
  • майонез 200 г

Как приготовить пошагово

  1. Готовим омлетные блинчики. Яйца взбить с мукой, чуть посолить, добавить соду на кончике ножа. На большой сковороде жарить 2 омлетных блина. Теплые блины смазать с одной стороны майонезом, посыпать укропом и аккуратно скрутить в рулеты. После остывания нарезать рулеты поперек на ломтики толщиной 0,5-1 см.

  2. Готовим салат. Глубокую салатницу выложить пленкой (чтобы края свисали) и плотно друг к другу выложить рулетики. Картофель и огурцы натереть на крупной терке. В форму на рулетики выложить половину картошки, уплотнить, чтобы рулетики потом не развалились. Сверху на картошку выложить натертые огурцы. Колбасу (или мясо) порезать кубиками, лук мелко нашинковать, добавить горошек и майонез, перемешать и выложить смесь поверх огурцов. Закрыть остальной картошкой.

  3. Сверху накрыть пленкой, которая осталась свисать по краям, хорошо примять и поставить в холодильник на 3-4 часа. Затем пленку сверху раскрыть, перевернуть салат на блюдо и снять салатник вместе с с пленкой.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить оливье с макаронами. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Верескова Нина
Верескова Нина

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

tidadya
tidadya

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить оливье с омлетными рулетиками!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

nateditit
nateditit

Вчера был день оливье с омлетными рулетиками.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

vakansyevich_96
vakansyevich_96

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

Люля Девочка
Люля Девочка

Спасибо дорогуша чувствую рецепт оливье с омлетными рулетиками станет любимкой
хочу хочу

anna
anna

Нашла в закладках рецепт оливье, просто оливье - обязательно надо попробовать.

Кристюша Щурина
Кристюша Щурина

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

ejuranted
ejuranted

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

Домашенко Лида
Домашенко Лида

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

Загумённова Лиля
Загумённова Лиля

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

Светлана Андреева
Светлана Андреева

Не умею готовить в принципе вообще, а оливье с омлетными рулетиками сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
оливье с омлетными рулетиками съели за один присест!

Оливье с сосисками

Простой домашний картофельный салат с вареными сосисками, маринованными огурцами, зеленым луком, консервированным горошком и яйцами....

50 мин

Оливье с рапанами

Блюдо из основного меню кафе...

20 мин

Оливье с языком

Оливье с языком - это традиционный для нас салат, без которого не обходится ни один Новый год, и не один семейный праздник! Он считается праздничным блюдом, хотя использовать его можно...

130 мин

Оливье с мясом

Оливье - это ни с чем не сравнимая классика именно советской кухни, а в некоторых странах этот салат даже называется русским. Лично мое новогоднее детство не обходилось без него и даже...

30 мин

Салат Оливье

говяжьи кости - 1,5 кг • перец - по вкусу • корень петрушки - 1 шт. • лук репчатый - 1 луковица • морковь - 1 шт. • соль - по вкусу • куриные грудки - 2 шт. • картофель - 5 клубней...

2 ч 30 мин

Оливье

Картофель (отварить в мундирах) 0,5 кг • Морковь (среднего размера) 4-5 шт. • Горошек консервированный 0,5 банок • Огурцы маринованные 3-4 шт. • Грудка куриная (или говядина, отварная)...

30 мин