Печеные овощи с гранатовым винегретом
- Общее время: 1 ч
- 4 порции
- Калорий: 387 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт салата из петрушки, радиккьо и китайской капусты с лимонным винегретом. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Цветная капуста 1 кг
- Капуста романеско 500 г
- Батат 2 шт.
- Оливковое масло extra virgin 0,3 стак.
- Брюссельская капуста 500 г
- Крупная соль по вкусу
- Свежемолотый черный перец по вкусу
- Гранатовый сок 1/2 стак.
- Зерна граната 1 стак.
Специальное оборудование:
Нож шефский, Термометр для духовки
Вегетарианство:
Низкокалорийные рецепты
Как приготовить пошагово
-
Порежьте цветную капусту и капусту романеско небольшими соцветиями. Очистите батат и порежьте небольшими дольками. Кочанчики брюссельской капусты разрежьте пополам.
-
Разогрейте духовку до 220 градусов.
-
В миску выложите овощи, сбрызните 3 столовыми ложками оливкового масла, посолите и поперчите. Выложите овощи на 2 противня и жарьте до золотистого цвета, иногда перемешивая, примерно 30 минут.
-
Тем временем, сделайте винегрет. Для этого вылейте гранатовый сок в миску и медленно, взбивая, введите оставшееся оливковое масло, посолите и поперчите.
-
Сбрызните винегретом теплые овощи, посыпьте зернами граната и перемешайте.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить . Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Печенье Oreo 19 шт. • Сыр филадельфия 250 г • Сахар 1/2 стак. • Сметана 5 столовых ложек • Яйцо куриное 2 шт. • Ванильный сахар 1/2 чайной ложки...
30 мин
био-нектар гранатовый Biotta - ½ стак. • йогурт натуральный - ½ стак. • ягоды замороженные - 1 стак. • мед жидкий - по вкусу...
7 мин
Берем сочные болгарские перцы, запекаем в духовке, заливаем маринадом - и через 6 часов получаем ароматную летнюю закуску....
1 ч 20 мин
морковь крупная - 1 шт. • масло растительное - 125 мл • белый винный уксус - 125 мл • баклажан - 1 шт. • стручковая фасоль - 150 г • черный перец горошком - по вкусу • цукини - 1 шт....
2 ч 30 мин
Комментарии к рецепту
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе печеные овощи с гранатовым винегретом в коллекцию рецептов.
Спасибо, onicidura!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Onicidura!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Вкусно как у мамы!
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит печеные овощи с гранатовым винегретом.
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить печеные овощи с гранатовым винегретом.
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Пробовала приготовить салат из петрушки, радиккьо и китайской капусты с лимонным винегретом, подскажите что-нибудь попроще...
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Onicidura, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
печеные овощи с гранатовым винегретом — вкуснятина!
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
В общем, супер!!!
onicidura-волшебница!!!
Приготовила печеные овощи с гранатовым винегретом!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Очень понравился состав печеных овощей с гранатовым винегретом, все отлично должно сочетаться!
Onicidura, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…