Сливочный соус с грибами в мультиварке
- Общее время: 35 мин
- 6 порций
- Калорий: 105 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Как придать блюду новый вкус? Приготовь этот соус!
Грибные соусы очень вкусны, питательны и полезны. Соус можно готовить из любых грибов: свежих, сушенных, замороженных. Предлагаемый мною рецепт подойдет к любому гарниру - макаронам, рису, картофелю или гречке. Приготовь - этот соус обязательно оценят! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт соуса из шпината. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Шампиньоны - 0.5 кг
- Сметана - 5 ст.л.
- Лук - 1 шт.
- Мука - 1 ст.л.
- Вода - 1 стак. (200 мл)
- Твёрдый сыр - 100 г
- Сливочное масло - 2 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Зелень - по вкусу
- Специи сухие - по вкусу
Как приготовить пошагово
-
1. Хорошо моем грибы. Обычно для соуса используют шампиньоны. Слегка обсушиваем бумажным полотенцем.
-
2. Лук чистим и мелко рубим. Включаем мультиварку на режим Жарка и добавляем кусочек масла. Обжариваем на нем лук до золотистого цвета.
-
3. Шинкуем пластинками грибы и добавляем к луку. Перемешиваем и жарим дальше. Ждем, когда испарится жидкость, и подрумянятся грибы.
-
4. Всыпаем муку и перемешиваем, готовим пару минут и сливаем сметану и воду. Теперь пробуем на соль, при необходимости досаливаем и добавляем по вкусу специи.
-
5. В конце высыпаем натертый сыр, как он расплавится, значит наш соус готов!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить сливочный карамельный соус. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
сливочного соуса с грибами в мультиварке приготовленный с любовью
Вкус превосходный, а приготовление соуса занимает совсем мало времени. Для всех любителей грибов!...
35 мин
Универсальный соус для спагетти - очень простой в приготовлении соус, который можно заготовить впрок, поскольку он прекрасно хранится. Достал баночку, смешал со спагетти, прогрел -...
60 мин
Когда-то мне посчастливилось купить книгу "Sauces" с более, чем 200 рецептами самых различных соусов: классических и современных, экзотических и элегантно-простых для разных категорий...
30 мин
Зеленый, сочный, нежный, бархатистый - и это все про него про соус из шпината...
20 мин
Соус карбонара - известное итальянское блюдо, а точнее - его дополнение. Соус карбонара используют для пасты. Готовят из смеси сыров Чеддера и Пармезана....
30 мин
Расскажу, как приготовить соус "Пад тай" в домашних условиях. Это весьма просто, а сам соус при этом получается выше всяких похвал: нежным и при этом пряным. Он обогатит любое ваше...
40 мин
Комментарии к рецепту
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Спасибо, Вика, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Приготовила сливочный соус с грибами в мультиварке на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
А мой муж любит готовить мясной соус болоньезе в мультиварке. Думаю, сливочный соус с грибами в мультиварке тоже нужно попробовать.
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные сливочный соус с грибами в мультиварке! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Вика, сливочный соус с грибами в мультиварке делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
А я готовлю сливочный соус с грибами в мультиварке в первый раз.
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла сливочный соус с грибами в мультиварке. Вот я ему и приготовлю.
Брависсимо!