Заправка для овощного салата
- Общее время: 10 мин
- 10 порций
- Калорий: 523 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
С этой заправкой обычный овощной салат превратится в изысканное блюдо!
Делюсь с вами рецептом своего любимого соуса для овощного салата. Заправка получается очень вкусной и пикантной, а вроде бы обычный и привычный салат раскрывается новыми оттенками вкуса!
Такого количества соуса хватит для заправки салата на 10 порций или на несколько раз, если салата готовится меньший объем. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт заправки для рассольника с перловкой на зиму. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Оливковое масло - 150 мл
- Винный уксус белый - 0.5 стак. (200 мл)
- Дижонская горчица - 2 ч.л.
- Смесь перцев молотых - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Чеснок - 2 зубч
- Зелень - по вкусу
Как приготовить пошагово
-
1. В емкость налейте оливковое масло.
-
2. Добавьте к маслу уксус.
-
3. Положите соль, смесь перцев (лучше свежего помола).
-
4. Добавьте дижонскую горчицу.
-
5. Все тщательно перемешайте.
-
6. Чеснок почистите и выжмите через пресс к остальным ингредиентам.
-
7. Свежую зелень мелко порубите (можно взять сушеную зелень). Положите также в миску.
-
8. Все тщательно перемешайте. Можно даже перелить смесь в небольшую банку с плотной крышкой и хорошо взболтать.
-
Готовый соус можно подавать к столу, а также несколько дней хранить в холодильнике (в этом случае перед подачей не забудьте соус хорошенько взболтать).
-
Приятного аппетита!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить . Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
заправки для овощного салата приготовленный с любовью
Хоть я и не часто делаю заготовки на зиму, но зато готовлю только самые важные. Хочу рассказать вам, как приготовить заправку для борща на зиму. Это просто незаменимая для меня заг...
50 мин
Анчоусы 3,4 шт. • Каперсы 1 столовая ложка • Яичный желток 2 г • Оливковое масло по вкусу • Соль щепотка • Чеснок по вкусу • Лайм 1/2 шт. • Перец черный молотый по вкусу • Дижонская...
20 мин
Оливковое масло 125 мл • Красный винный уксус 50 мл • Базилик 25 г • Орегано 1 г • Майоран 2 г • Сахар 2 ч.л. • Сухая горчица 2 ч.л. • Красный перец чили 1/2 шт. • Чеснок 2 зубчика...
15 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Калиенко,:) очень аппетитное фото заправки для овощного салата
Готовила вчера заправки для овощного салата по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Калиенко, рецепт замечательный! Спасибо!
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Спасибо за угощение, буду пробовать
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как заправка для овощного салата у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Сделала заправку для рассольника с перловкой на зиму lookingcooking.ru/supy/rassolnik/zapravka-dlya-rassolnika-s-perlovkoi-na-zimu. Всем советую!
Спасибо Калиенко…)
заправку для овощного салата только начала готовить:)
Хороший рецептик! :)
Прочитала, надо попробовать.
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Вот это да! Какой красивый рецептик заправки для овощного салата! А вкусный и простой!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Мама сделала заправку для овощного салата!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Очень аппетитно!
Забрала рецептик заправки для овощного салата в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Заправка для овощного салата конечно на любителя.
Но понравилось.