Этот простой рецепт боцманского супа - от моего папы. От во флоте не служил, но все же этот суп, по его утверждению, там так и готовят. Может, и не правда это, но суп получается отменный, рекомендую! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт супа орегано с базиликом. Вы еще такое не пробовали.
1. В бульон опускаем очищенный картофель и морскую капусту. Ставим на средний огонь, доводим до готовности картофеля.
2. На соседней конфорке ставим на плиту воду, отвариваем яйца. Остудим их и натрем на терке.
3. А на третей конфорке на растительном масле тушим лук, морковку и капусту с томатной пастой, пока капуста не станет мягкой. А затем просто добавим все ингредиенты в готовый бульон!
4. Когда добавите в кастрюлю яйца и овощную смесь (не забудьте про морскую капусту), все вместе проварите еще 5-10 минут, добавив специи и зелень по вкусу. А затем подавайте к столу, украсив порцию долькой лимона!
Это весьма специфическое блюдо - лично я до того, как меня папа не угостил, даже не знала, что существуют супы на морской капусте! Оказалось - это хоть и необычно, но весьма вкусно! Тем более, если приготовить на мясном или курином бульоне и добавить сладковатую тушеную кпусту - вся "железная" горечь морской капусты при варке куда-то уходит! Так что рассказываю, как приготовить боцманский суп!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить весенний крапивный суп в казане. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Готовь наваристый суп на обед, очень вкусно! Суп из сушеных подосиновиков истончает головокружительный аромат лесных грибов, он непременно поднимет настроение даже в самый хмурый день....
1 ч 30 мин
Листья кинзы (кориандра) 1/4 стак. • Лук репчатый 1 головка • Куриный бульон 4 стак. • Перец халапеньо 2 шт. • Чеснок 8 зубчиков • Семена кумина (зира) 1/2 чайной ложки • Палочки корицы...
1 ч 20 мин
Надоел обычный суп? Тогда попробуй новое, и дети будут просить добавку...
2 ч 45 мин
Полезный для взрослых и детей гречневый суп. Хочу поделиться своим рецептом гречневого суп без мяса для всей семьи....
40 мин
Пастернак (корень) (порезанный на четвертинки) 2 шт. • Морковь (порезанная на четвертинки) 2 шт. • Лук репчатый (порезанный на четвертинки) 1 луковица • Сельдерей (порезанный на четвертинки)...
60 мин
В суп можно добавить свежие помидоры, морковь и сладкий перец, также можно добавить немного копченостей....
50 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Ursotofi …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Делала суп только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Рецепт супа я уже пробовала, теперь еще приготовим суп.
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик супа
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Спасибо за рецепт!
теперь суп -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать суп строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Очень довольна супчиком! Благодарю за рецепт.
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.