Щи с фасолью
- Общее время: 75 мин
- 8 порций
- Калорий: 33 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт постных щей с фасолью. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Бульон куриный 4 л
- Фасоль 200 г
- Картофель 300 г
- Капуста белокочанная 500 г
- Тыква 200 г
- Морковь 200 г
- Лук репчатый 100 г
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец душистый 2 шт.
- Петрушка (зелень) 1 ч.л.
- Сельдерей 1 ч.л.
- Соль по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Белую фасоль замочить на ночь. Довести до кипения индюшиный или куриный бульон и варить фасоль 45 минут на тихом огне.
-
Репчатый лук и морковь порезать маленькими кубиками, картофель-кубиками покрупнее и добавить в бульон.
-
Капусту тонко нашинковать, тыкву порезать кубиками такого же размера, как картофель. Положить овощи в бульон, добавить лавровый лист и душистый перец, сушеный сельдерей и петрушку. Довести щи до кипения, убавить огонь до минимума и варить 30 минут. Посолить и поперчить по вкусу, подавать с зеленью и сметаной.
-
Рецепт "Щи с фасолью" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить . Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Мы привыкли всегда готовить рассольник с перловкой или рисом, а я попробовала сварить его с фасолью. И была удивлена вкусом. Предлагаю вам попробовать тоже. Вот рецепт....
120 мин
фасоль красная 100 г • капуста квашеная 300 г • лук репчатый 1 шт. • морковь 1 шт. • помидоры 3 шт. • картофель 3 шт. • масло растительное по вкусу • зубок чеснока 6 шт. • сахар 1 ч.л....
1 ч 40 мин
Фарш 500 г • Лук 2 шт. • Чеснок 2 зубчика • Перец чили 1 шт. • Сахар 1 столовая ложка • Молотый тмин 2 ч.л. • Консервированные помидоры 1 банка • Консервированная фасоль 1 банка • Сыр...
1 ч
Борщ приготовлен с консервированной фасолью, свеклой и картофелем. Получается очень вкусный насыщенный суп....
30 мин
Комментарии к рецепту
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Спасибо за рецепт щей с фасолью, он мне пригодился.
Щи с фасолью выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Бритикова, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
щи с фасолью готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Спасибо Бритикова за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Очень интересный рецепт щей с фасолью, сегодня обязательно попробую приготовить.
Сегодня проводила эксперимент: готовила постные щи с фасолью lookingcooking.ru/supy/schi/postnye-schi-s-fasolyu. Приятного аппетита!
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Я давненько поглядываю на щей с фасолью — очень аппетитно!
Буду готовить!