Суп из чечевицы

Рецепт супа из чечевицы
  • Общее время: 30 мин
  • 2 порции
  • Калорий: 215 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт супа-пюре из чечевицы с курицей и маковыми палочками. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Чечевица красная 200 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Морковь 2 шт.
  • Оливковое масло 2 ст.л.
  • Зелень по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. на 100грамм - 163.29 ккал. Б/Ж/У - 9.92/4.4/21.22

  2. Ингредиенты: Чечевица красная 200 г Лук репчатый 1 шт. Морковь 2 шт. Оливковое масло - 2 ст. л. Соль и свежая зелень - по вкусу

  3. Приготовление: Репчатый лук нарезать тонкими четвертькольцами и спассировать в небольшом количестве масла до прозрачности. Добавить натертую на крупной терке морковь и потушить еще 2-3 минуты. Вскипятить 2 литра воды, переложить туда овощи и довести до кипения. Всыпать чечевицу, посолить и варить 15 минут на небольшом огне. Чечевица в готовом супе должна стать мягкой.

  4. Благодаря тому, что красная чечевица быстро разваривается и не требует замачивания, суп из чечевицы готовится недолго, в отличие от других бобовых. При этом он содержит много белка и имеет красивый насыщенный цвет.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить суп-пюре из красной чечевицы. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
eradsen
eradsen

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

Инна Трушкова
Инна Трушкова

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

yaroslavna80
yaroslavna80

Вкусна

Учеватова Алеся
Учеватова Алеся

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю суп)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

miroslava98
miroslava98

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

nina
nina

Только закончила приготовление супа.
Спасибо!

Анастасия Безкровная
Анастасия Безкровная

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать супчик)))

tanyusha80
tanyusha80

Замечательный рецепт. Думаю, любителям супа-пюре из чечевицы зеленой lookingcooking.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-iz-chechevitsy-zelenoi должно понравится.

alanzet
alanzet

Так и хочется приготовить!

tentoro
tentoro

Asedesa спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

esedi1985
esedi1985

Asedesa, спасибо за рецепт супчика!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Элона Каргина
Элона Каргина

Суп - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

lida90
lida90

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

Рагу из чечевицы и томатов

Оливковое масло 2 ч.л. • Желтый лук 2 головки • Чеснок 3 зубчика • Морковь 4 шт. • Зеленая французская чечевица 200 г • Помидоры в собственном соку 800 г • Овощной бульон 2 стак. •...

45 мин

Рагу из чечевицы и шпината

Дополнительный вкус и аромат блюду придадут обжаренные бекон и грибы....

60 мин

Каша из зеленой чечевицы

Превосходный гарнир или же самостоятельное блюдо - готовь! Я коллекционирую в своей кулинарной книге максимально простые и полезные рецепты, доступные любому желающему. Каша из чечевицы...

50 мин

Каша из красной чечевицы

Полезная каша из красной чечевицы готовится просто в домашних условиях. Она идеально подходит для поста, является весьма сытной и вкусной. Так что если любите полезную пищу смотрите...

60 мин

Суп с жареной курицей

по 1 стак.у нарезанных кубиками моркови, репчатого лука и стебля сельдерея • 1,5 л бульона • 4 стак. нарезанного кубиками картофеля • 0,5 кг обжаренного куриного мяса • 0,2 л коровьего...

60 мин

Бургеры из чечевицы

#Чечевица (вареная) 400 гЛук репчатый 0,5 луковицЧеснок 1 зубчикМорковь 0,5 шт.Зелень петрушки 2 веточкишампиньоны 80 гМука 2 ст.л.Сода 0,5 ч.л.Соль по вкусуПерец по вкусуСухари панировочные...

30 мин