Суп из чечевицы
- Общее время: 30 мин
- 2 порции
- Калорий: 215 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт супа-пюре из чечевицы с курицей и маковыми палочками. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Чечевица красная 200 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 2 шт.
- Оливковое масло 2 ст.л.
- Зелень по вкусу
Как приготовить пошагово
-
на 100грамм - 163.29 ккал. Б/Ж/У - 9.92/4.4/21.22
-
Ингредиенты: Чечевица красная 200 г Лук репчатый 1 шт. Морковь 2 шт. Оливковое масло - 2 ст. л. Соль и свежая зелень - по вкусу
-
Приготовление: Репчатый лук нарезать тонкими четвертькольцами и спассировать в небольшом количестве масла до прозрачности. Добавить натертую на крупной терке морковь и потушить еще 2-3 минуты. Вскипятить 2 литра воды, переложить туда овощи и довести до кипения. Всыпать чечевицу, посолить и варить 15 минут на небольшом огне. Чечевица в готовом супе должна стать мягкой.
-
Благодаря тому, что красная чечевица быстро разваривается и не требует замачивания, суп из чечевицы готовится недолго, в отличие от других бобовых. При этом он содержит много белка и имеет красивый насыщенный цвет.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить суп-пюре из красной чечевицы. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Оливковое масло 2 ч.л. • Желтый лук 2 головки • Чеснок 3 зубчика • Морковь 4 шт. • Зеленая французская чечевица 200 г • Помидоры в собственном соку 800 г • Овощной бульон 2 стак. •...
45 мин
Дополнительный вкус и аромат блюду придадут обжаренные бекон и грибы....
60 мин
Превосходный гарнир или же самостоятельное блюдо - готовь! Я коллекционирую в своей кулинарной книге максимально простые и полезные рецепты, доступные любому желающему. Каша из чечевицы...
50 мин
Полезная каша из красной чечевицы готовится просто в домашних условиях. Она идеально подходит для поста, является весьма сытной и вкусной. Так что если любите полезную пищу смотрите...
60 мин
по 1 стак.у нарезанных кубиками моркови, репчатого лука и стебля сельдерея • 1,5 л бульона • 4 стак. нарезанного кубиками картофеля • 0,5 кг обжаренного куриного мяса • 0,2 л коровьего...
60 мин
Для приправы: Лук репчатый 2 луковицыВинный уксус 2 ст.л.Сахар 2 ст.л.Соль 1 щепоткаТимьян (сушеный) 1 щепоткаМасло растительное по вкусу...
30 мин
Комментарии к рецепту
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Вкусна
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю суп)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Только закончила приготовление супа.
Спасибо!
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать супчик)))
Замечательный рецепт. Думаю, любителям супа-пюре из чечевицы зеленой lookingcooking.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-iz-chechevitsy-zelenoi должно понравится.
Так и хочется приготовить!
Asedesa спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Asedesa, спасибо за рецепт супчика!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Суп - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!