Сырный суп пюре

Рецепт сырного супа пюре

Очень простой рецепт сырного супа пюре, такого вы еще не пробовали. Порадуйте себя тарелочкой горячего кремового супа из молока и плавленого сыра. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт сырного супа с брокколи. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • 1 л молока
  • 2 плавленых сырка (типа "Дружба")
  • 50 г сливочного масла
  • 2 ст.л. муки
  • соль, перец, приправы по вкусу
  • зелень или сухарики для украшения

Способ приготовления:

На плите

Повод:

Обед, Перекус, Ужин

Как приготовить пошагово

  1. В кастрюле растопить сливочной масло и обжарить на нем муку, тщательно размешивать, чтобы не образовалось комочков. Молоко влить в отдельную кастрюльку и довести до кипения. Постепенно, непрерывно помешивая, влить к муке молоко.

  2. Сыр порезать кусками и добавить в суп, размешать до однородности. Когда сырный суп пюре закипит, проварить 3-4 минуты и снть с огня. Посолить, поперчить по вкусу, разлить по тарелкам и подавать, украсив зеленью или гренками.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить сырный суп со сливками. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
eridsa
eridsa

Наконец то сделала сырный суп пюре- объедение!!!

runeass1997
runeass1997

Сегодня приготовила сырный суп пюре…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

Василина Иевлева
Василина Иевлева

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

idromed
idromed

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

tirsetr
tirsetr

Сегодня первый раз готовила сырный суп пюре.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

Лиля Николаевич
Лиля Николаевич

Tesait, я только смотрела рецепт, но уже хочу сырный суп пюре приготовить!

Домашенко Лида
Домашенко Лида

Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении lookingcooking.ru/supy/syrny-sup/syrny-sup-s-morkovkoi. За идеи и мысли и ваши советы.

rootasent
rootasent

А реально это кто-нибудь готовил?

Катя Некрашевич
Катя Некрашевич

Прикольно, но сложновато для меня(

Сырный суп с морковкой

Когда я впервые готовила этот суп, я и представить не могла, насколько вкусным он получится. Нежный сырно-сливочный вкус в соединении с нежной курочкой и яркой морковкой это очень вкусно,...

60 мин

Сырный суп со сливками

Если хотите накормить вкусным и сытным обедом своих домашних или нежданных гостей - сырный суп со сливками станет отличным вариантом. Он очень нежный и легкий, но в то же время пит...

60 мин

Сырный суп с брокколи

Показываю, как приготовить очень сытный сырный суп с брокколи. Такой суп можно смело подавать и в качестве первого блюда на званом ужине, и в обычные будние дни. Вкусно и очень сыт...

45 мин

Сырный суп с колбасой

Очень вкусный суп!...

40 мин

Сырный супчик

Сытный, вкусный, с бархатистой структурой крем-суп будет главным блюдом вашего обеденного стола. Крем-суп можно приготовить с разными сортами сыра, я предложу вам рецепт с плавлеными...

60 мин

Сырный суп

Бульон куриный 1,8 л • Картофель 4 шт. • Перец красный сладкий 2 шт. • Сыр Грюйер 200 г • Молотая паприка 1 ст.л. • Копченая паприка 1 ст.л. • Шнитт лук 30 г • Сухари для подачи • Соль...

55 мин