Выпечка хлеба в мультиварке

Рецепт выпечки хлеба в мультиварке
  • Общее время: 210 мин
  • 5 порций
  • Калорий: 251 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Вкусный хлеб можно испечь в духовке, в хлебопечке (самый простой вариант), а также в мультиварке. Сегодня расскажу именно о последнем варианте, как приготовить выпечку хлеба в мультиварке. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт копченого лосося с коньячно-тминным майонезом на тостах из французского хлеба. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Вода теплая — 1,5 стак.
  • Дрожжи сухие — 0,5 ст.л.
  • Соль — 0,5 ст.л.
  • Мука — 3,5 стак.

Как приготовить пошагово

  1. 1. В миску налейте воду, к ней добавьте соль и дрожжи, размешайте. Всыпьте муку и перемешайте тесто лопаткой.

  2. 2. Накройте тесто полотенцем и оставьте примерно на 2 часа при комнатной температуре.

    выпечка хлеба в мультиварке
  3. 3. Теста хватит на две небольшие буханки (по 0,5 килограмма каждая). Обомните тесто руками и выложите на пергамент, придайте ему круглую форму.

    выпечка хлеба в мультиварке
  4. 4. Выложите хлеб в чашу и запекайте в режиме Выпечка/хлеб в течение 1 часа.

    выпечка хлеба в мультиварке
  5. 5. Хлеб получится без корочки, но это не беда. Отправьте его на 15 минут в хорошо разогретую духовку, это придаст корочку. Остудите его и нарезайте кусочками.

    выпечка хлеба в мультиварке

Хозяйке на заметку

Для мультиварки, как и для выпечки в духовке, тесто нужно замешивать и настаивать вручную (в отличие от хлебопечки). Можно сделать ржаной хлеб или хлеб из разных сортов муки. У меня получился хлеб без румяной корочки, поэтому сразу после запекания отправил его в духовку, чтобы получился золотистый и приятный глазу цвет.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить . Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

выпечки хлеба в мультиварке приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Семенина Эльвина
Семенина Эльвина

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

yafizov_74
yafizov_74

ДА!!! sunta, огромное спасибо, за рецепт выпечки хлеба в мультиварке.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

alisa85
alisa85

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

Кристина Боровкова
Кристина Боровкова

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

yelya96
yelya96

Sunta, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить выпечку хлеба в мультиварке по этому простому рецептику.

Семенина Соня
Семенина Соня

Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении http://lookingcooking.ru/zakuski/tosty/kopcheny-losos-s-konyachno-tminnym-maionezom-na-tostakh-iz-frantsuzskogo-khleba. За идеи и мысли и ваши советы.

olesya93
olesya93

Спасибо огромное за рецепт выпечки хлеба в мультиварке!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

ksyusha
ksyusha

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать выпечку хлеба в мультиварке по этому рецепту.

lobodin_96
lobodin_96

Sunta, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

dasha80
dasha80

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

nuras
nuras

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить выпечку хлеба в мультиварке!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

ezyidin
ezyidin

Спасибо за рецепт!
теперь выпечка хлеба в мультиварке -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

tomara
tomara

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

Салахова Татьяна
Салахова Татьяна

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

ringof
ringof

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

Кушнир Виктория
Кушнир Виктория

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

Вера Гришкина
Вера Гришкина

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

Катя Баюнова
Катя Баюнова

Я делала выпечку хлеба в мультиварке, мне понравилось.
Даже сестре, которая выпечку хлеба в мультиварке не любит,понравилось!

Монастырская лазанья из хлеба

хлеб - 450 г • чеснок - 1 стак. • морковь - 1 • базилик - 5 шт. • томатная паста - 1 л • моцарелла - 400 г • сахар - 1 щепотка • соль - 1 щепотка • стебель сельдерея - по вкусу • овощной...

40 мин

Тесто на закваске для хлеба

Отличный рецепт для тех, кто не представляет жизни без хлеба! Рецепт этот рождался в ходе экспериментов. Постепенно пробуя различные соотношения продуктов, я достигла потрясающего результата....

4 д 3 ч 40 мин

Хлеб в мультиварке

Среди всех воспоминаний родом из детства одно из самых-самых ярких — как бабушка печет хлеб в старой печи. Она всегда замешивала много теста, чтобы хлеба хватило на всю семью, поэтому...

3 ч 30 мин

Эстонская выпечка

Молоко 120 мл • Сахар 1 ч.л. • яичный желток 1 шт. • Масло сливочное 30 г • Соль щепотка • Дрожжи 15 г • Мука 300 г • Масло сливочное 50 г • Сахар 3-4 ст.л. • Корица 1-2 ч.л....

1 ч