Сырные лепешки в духовке
- Общее время: 30 мин
- 6 порций
- Калорий: 252 ккал
- Европейская кухня
- Простой рецепт
Ароматные сырные лепешки в духовке станут идеальным перекусом на работе, учебе, пикнике или в дороге. Лепешки готовятся очень быстро и просто, для приготовления вам понадобится всего 3 основных ингредиента! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт сырных лепешек с разными начинками. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- 4 яйца
- 200 г твердого сыра
- 60-70 г муки
- щепотка соли
- смесь молотых перцев или черный молотый перец - по вкусу
Способ приготовления:
В духовке
Повод:
Перекус, Пикник
Как приготовить пошагово
-
Желтки отделить от белков и соединить в миске, белки убрать в холодильник. Желтки взболтать вилкой до однородности. Духовку разогреть до 220С, противень застелить пергаментной бумагой или смазать растительным маслом.
-
Сыр натереть на крупной терке, добавить к нему смесь перцев или черный перец и перемешать. Просеять через сито к сыру муку и еще раз перемешать. Соединить сырную и желтковую массу, вымешать ложкой.
-
Белки вынуть из холодильника, добавить щепотку соли и взбить миксером на высокой скорости до устойчивых пиков. Подмешать взбитые белки к сырному тесту. Выложить ложкой небольшие лепешки из теста на противень и отправить его в разогретый духовой шкаф.
-
Выпекать сырные лепешки в духовке примерно 10-12 минут до румяной корочки. Вынуть противень из духового шкафа и оставить на несколько минут остывать. Готовые лепешки с сыром вкусные как в теплом, так и в остывшем виде. Приятного аппетита!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить кунжутные лепешки. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Горох 200 г • Йогурт 400 г • Топленое молоко 150 мл • Вода 50 мл • Молотая корица щепотка • Соль 1 ч.л. • Тмин 1 ч.л. • Черный душистый перец щепотка • Молотый красный перец 1 ч.л....
30 мин
Лучшим блюдом на любом выезде на природу считается шашлык или мясо на гриле. Чаще всего к нему в качестве гарнира подают овощи либо лаваш. Но наверняка эти закуски вам поднадоели. Вот...
20 мин
350г муки рисовой • 1 яйцо • 1 ч.л. растительного масла • 150г воды • 1 ч.л. соли • 1 ч.л. сахара • 300г фарша (говядина+свинина) • 1 морковь средней величины • 2 средних луковицы •...
45 мин
Этот оригинальный, но очень простой рецепт лепешек с мясом пришел к нам из Китая, что даже удивительно. Мясо, лук, мука - все это найдется в каждом доме, независимо от страны, ведь...
40 мин
Самый простой рецепт ржаных лепешек, который я встречала. рецепт по В. Островскому...
30 ч
Комментарии к рецепту
Я хочу приготовить сырные лепешки в духовке на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Кубинец, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы сырные лепешки в духовке готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Сырные лепешки в духовке для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Надо попробовать приготовить сырные лепешки в духовке
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО лепешки на гриле.
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Наконец то сделала сырные лепешки в духовке- объедение!!!
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь сырные лепешки в духовке периодически готовим!!!)
Да сырные лепешки в духовке так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Кубинец, спасибо!
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!