Бисквитный пирог
- Общее время: 150 мин
- 15 порций
- Калорий: 328 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Мне нравятся рецепты выпечки, для которых не нужно вымешивать тесто. Сделать его легко и просто, а изюминка - это апельсиновая пропитка. Расскажу вам простой рецепт бисквитного пирога. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт мясного пирога. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Яйца — 4 шт.
- Сахар — 0,5 кг (250 г для теста, 250 г для сиропа)
- Оливковое масло — 250 мл
- Пшеничная мука — 100 г
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Манка — 300 ч.л.
- Курага — 150 г
- Апельсиновый сок — 550 мл (250 мл для теста, 300 мл для сиропа)
- Вода — 150 мл
Повод:
Для детей, Полдник, На полдник, На десерт
Как приготовить пошагово
-
1. В чашу миксера вбейте яйца и добавьте к ним 250 грамм сахара, взбивайте. Влейте тонкой струйкой оливковое масло и продолжайте взбивать.
-
2. Смешайте муку с разрыхлителем, введите все к хорошо взбитым яйцам.
-
3. Добавьте в миску манку и хорошенько перемешайте.
-
4. Промойте курагу и нарубите ее мелко, добавьте в тесто, а также влейте 250 миллилитров апельсинового сока.
-
5. Перемешайте все содержимое миски с помощью лопатки.
-
6. Смажьте форму для выпечки кусочком сливочного масла и вылейте тесто.
-
7. Отправьте в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 75-90 минут. Готовый пирог проткните деревянными зубочистками.
-
8. Смешайте воду, оставшийся апельсиновый сок и сахарный песок, отправьте сотейник на огонь и варите до растворения крупинок. Немного остудите, а затем вылейте его на пирог.
-
9. Оставьте пирог на 30 минут и подавайте к столу.
Хозяйке на заметку
Можно сделать пирог без пропитки, однако так гораздо вкуснее. Делается пирог на основе манки с добавлением пшеничной муки, именно поэтому он так хорошо впитывает апельсиновую пропитку. Все ингредиенты нужно хорошенько перемешать, лучше воспользоваться для этого электрическим миксером.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить пирог рыбака. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
В тесто для этого пирога я положительно влюблена) Нет ничего проще и всегда отличный результат! Меня еще ни разу не подвел)...
1 ч
сахар - 100 г • яйца куриные - 2 шт. • мука - 400 г • сливки - 200 мл • мед - 2 ст.л....
1 ч 15 мин
Скрипка - королева оркестра, самый распространенный струнный смычковый инструмент. Она является "в музыке столь же необходимым инструментом, как в человеческом бытии хлеб насущный"....
3 ч
1 кг картофеля • 100 мл молока • 500 г филе лосося • 500 г филе трески • 100 мл белого сухого вина • 50 г сливочного масла • 1 большая луковица • 150 мл сливок • 2 яйца • 250 г очищенных...
40 мин
Комментарии к рецепту
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Я теперь просто обязана приготовить бисквитный пирог
А еще посмотрите ссылочку осетинский пирог.
Yulya95, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит бисквитный пирог.
Большое тебе спасибо, yulya95, за такие простые, но аппетитные блюда.
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать бисквитный пирог к домашнему празднику.
Я пошла делать как у вас!!!
Yulya95, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!