Пирог из кукурузной муки с творогом, тмином и пряными травами
- Общее время: 45 мин
- 1 порция
- Калорий: 356 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Купив кукурузную муку, задумалась, что же из нее делать. И вот - результат раздумий и советов на форумах получилось очень вкусно и пушисто. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт пасхального пирога. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- кукурузная мука - 125 г
- пшеничная мука - 125 г
- разрыхлитель - 1
- сахар - 1 ч.л.
- кефир - 1 стак.
- масло сливочное - 80 г
- творог 9% - 400 г
- кинза - ½ пучка
- тмин - 1 ч.л.
- прованские травы - 1 ч.л.
- соль - 1
- кунжут - 1 ст.л.
- яйцо - 3 шт.
Как приготовить пошагово
-
Смешать два вида муки, разрыхлитель, соль, сахар.
-
В отдельной посуде взбить 2 яйца, добавить сливочное масло и кефир, перемешать.
-
Соединить сухую и жидкую смеси, хорошо перемешать. Тесто получается жидковатое.
-
Теперь начинка: творог размять, добавить порубленную мелко кинзу, тмин, сухие травы, соль, перец по вкусу. Вбить 1 яйцо, влить сливки, перемешать.
-
Пекла в силиконовой форме, соответственно маслом не смазывала. Выложить половину теста в форму, сверху равномерно распределить начинку. Поверх начинки - оставшееся тесто. Посыпать пирог кунжутом.
-
Выпекать в разогретой до 180-190 градусов духовке в течение 30 минут. Готовность проверять деревянной шпажкой. Готовый пирог остудить в форме и выложить на блюдо. Приятного аппетита!)
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить апельсиновый пирог. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Итальянский пирог это традиционное пасхальное блюдо итальянской кухни. У него много разновидностей. Как они только не называются - Пиццаганья, Торта, Паскуалина, Пицца Рустика.а суть...
300 мин
Расскажу, как приготовить пирог Осетинский, вкусный и очень сытный! Одного такого пирога мне хватило, чтоб накормить двух друзей-мужчин! Готовить просто, а получается ну очень вкусное...
40 мин
Сахарный пирог приготовлен из яиц, масла, сахара, муки и дрожжей - прекрасная выпечка к полднику....
40 мин
Очень классный и быстрый рецепт приготовления пирога с мясом. Просто и гениально! Итак: пирог "Ленивец" - пошаговый рецепт....
60 мин
Мука — 2 стак. • Маргарин — 200 г • Яйцо — 4 шт. • Сахар — 1 ст.л. • Уксус — 1 ст.л. • Сырок плавленый — 3 шт. • Лук — 4 шт. • Соль — 0,5 ч.л. • Паприка — 1 Часть (на кончике ножа)...
240 мин
1 кг картофеля • 100 мл молока • 500 г филе лосося • 500 г филе трески • 100 мл белого сухого вина • 50 г сливочного масла • 1 большая луковица • 150 мл сливок • 2 яйца • 250 г очищенных...
40 мин
Комментарии к рецепту
Огромная благодарность вам,Mamedova…))))
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Mamedova, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт пирога с творогом.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Mamedova, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Спасибо за информацию!
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
При случае, воспроизведу пирог ленивец.
Mamedova, это просто волшебный рецепт пирога с творогом!
спасибо!
Вчера приготовила пирог с творогом!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Сейчас буду готовить это чудо:)
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!