Пирог овсяный с сухофруктами и семечками
- Общее время: 1 ч 30 мин
- 8 порций
- Калорий: 241 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
На сайте есть несколько рецептов пирогов и кексов на основе овсянки. Выставляю свой как вариант. Это и правда вкусно и при этом полезно! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт пирога осетинского. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- хлопья овсяные 1 стак.
- вода 0.5 стак.
- сметана 100 г
- яйцо куриное 2 шт.
- сахар 0.5 стак.
- соль 1 щеп
- сода 0.25 ч.л.
- разрыхлитель теста 10 г
- масло растительное без запаха 2 ст.л.
- мука овсяная 1.5 стак.
- сухофрукты по вкусу
- тыквенные семечки по вкусу
Повод:
Завтрак, Полдник
Как приготовить пошагово
-
Заливаем овсяные хлопья кипятком, перемешиваем, даем распариться.
-
Соединяем сметану и яйца.
-
Добавляем сахар, соль, соду, разрыхлитель, растительное масло.
-
Все тщательно перемешиваем.
-
Добавляем к смеси остывшую овсянку, чернослив, курагу, клюкву и изюм. Вмешиваем овсяную муку.
-
В хорошо вымешанное тесто добавляем очищенные сырые тыквенные семечки. Перемешиваем.
-
Выливаем тесто в смазанную форму. Ставим в духовку разогретую до 180 градусов примерно на 45 минут.
-
Из формы вынимаем только остывшим, так как есть риск того, что пирог развалится.
-
Сверху пирог покрыт хрустящей корочкой, а внутри мягкий и нежный, с вкраплениями сухофруктов и семечек.
-
Приятного аппетита!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить пасхальный пирог. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Расскажу, как приготовить пирог Осетинский, вкусный и очень сытный! Одного такого пирога мне хватило, чтоб накормить двух друзей-мужчин! Готовить просто, а получается ну очень вкусное...
40 мин
15-20 шт. блинов • 0,5 кг творога • сахар - по вкусу • 4 яйца • сливочное масло - по вкусу....
1 ч
1 яйцо • 50г сметаны (жирностью от 30%) • 100г сливочного масла • 1,5 стак. муки • щепотка соли • 1 ч.л. сахара • 150г кураги • 1/2 зелёного кислого яблока • 1 белок • 150г сахарной...
1 ч
сахар - 100 г • яйца куриные - 2 шт. • мука - 400 г • сливки - 200 мл • мед - 2 ст.л....
1 ч 15 мин
Сахарный пирог приготовлен из яиц, масла, сахара, муки и дрожжей - прекрасная выпечка к полднику....
40 мин
1 кг картофеля • 100 мл молока • 500 г филе лосося • 500 г филе трески • 100 мл белого сухого вина • 50 г сливочного масла • 1 большая луковица • 150 мл сливок • 2 яйца • 250 г очищенных...
40 мин
Комментарии к рецепту
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Получилось отменно!
parkhomenko_98, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Привет!
Я не ем пирог овсяный с сухофруктами и семечками!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Посмотрите рецепт http://lookingcooking.ru/vypechka/pirogi/apelsinovy-pirog, не пожалеете.
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо parkhomenko_98 за рецепт!!!
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Муж не любит пирог овсяный с сухофруктами и семечками, а тут увидев это чудо попросил положить ему пирог овсяный с сухофруктами и семечками!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт пирога овсяного с сухофруктами и семечками!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Parkhomenko_98, пирог овсяный с сухофруктами и семечками делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю пирог овсяный с сухофруктами и семечками в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
В общем, пирог овсяный с сухофруктами и семечками супер!
Автор-волшебница!!!
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили пирог овсяный с сухофруктами и семечками вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Как вкусно! Я полюбила пирог овсяный с сухофруктами и семечками с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Вчера был день пирога овсяного с сухофруктами и семечками.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
А я делала пирог овсяный с сухофруктами и семечками строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!