Пирог прощай талия

Рецепт пирога прощай талия
  • Общее время: 90 мин
  • 1 порция
  • Калорий: 675 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Очень сытный и вкусный пирог. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт пирога осетинского. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • тесто слоеное - 400 г
  • фарш мясной - 300 г
  • курица - 300 г
  • баклажан - 300 г
  • лук репчатый - 2 шт.
  • яйца куриные - 4 шт.
  • сметана - 200 г
  • масло растительное - 2 ст.л.
  • масло сливочное - 2 ст.л.
  • соль - 1 щепотка
  • перец сладкий - 2 шт.
  • сыр плавленый - 150 г
  • мясной фарш - 300 г
  • орегано - 1 тушка
  • перец черный - 1 щепотка

Как приготовить пошагово

  1. Взбиваем 3 яйца и обжариваем на сливочном масле, нарезаем небольшими кусочками. Соединяем все ингредиенты, перемешиваем. Добавляем плавленый сыр. Выкладываем все на сковороду, добавляем сметану, орегано, солим, перчим и обжариваем на сливочном масле.

  2. На растительном масле отдельно обжариваем фарш, лук, сладкий перец, очищенные нарезанные кубиками баклажаны.

    пирог прощай талия
  3. Пирог готов. Приятного аппетита.

    пирог прощай талия
  4. Оформляем верх пирога, смазываем желтком и выпекаем пирог в духовке при температуре 180 г до золотистого цвета.

    пирог прощай талия
  5. Раскатываем тесто, форму смазываем маслом и выкладываем тесто. На тесто кладем начинку.

    пирог прощай талия
  6. Отвариваем курятину и нарезаем мелкими кубиками.

    пирог прощай талия

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить пасхальный пирог. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
liza84
liza84

Уже делала два раза получается обалденно.

lyuda88
lyuda88

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Карпусь, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
пирог прощай талия готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

raya87
raya87

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с пирогом прощай талия много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

ingat
ingat

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

Ксюша Меняйло
Ксюша Меняйло

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

shevlyakova_84
shevlyakova_84

Карпусь!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

tesait
tesait

Муж не любит пирог прощай талия, а тут увидев это чудо попросил положить ему пирог прощай талия!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

khotabi_70
khotabi_70

У девочек встречала похожие рецепты: пирог с апельсинами.

tatyana70
tatyana70

Карпусь!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

ifyappi
ifyappi

Вот и приготовила пирог прощай талия!
Обалденно красиво получилось!

liza84
liza84

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

Лера Шинкарёва
Лера Шинкарёва

Карпусь, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

hedindof
hedindof

А я сделала пирог прощай талия, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

yelza76
yelza76

Огромное спасибо!

liza84
liza84

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

yeleonora
yeleonora

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

sashayowr1986
sashayowr1986

Наконец то сделала пирог прощай талия- объедение!!!

Пирог Осетинский

Расскажу, как приготовить пирог Осетинский, вкусный и очень сытный! Одного такого пирога мне хватило, чтоб накормить двух друзей-мужчин! Готовить просто, а получается ну очень вкусное...

40 мин

Пирог без молока

Мука 3 стак. • Сахарный песок 2 стак. • Сода 2 ч.л. • Какао-порошок 6 ст.л. • Разрыхлитель 2 ч.л. • Растительное масло 2 стак. • Вода кипяченая 2 ст.л. • Вода кипяченая 2 стак. • Уксус...

50 мин

Ванильный пирог

В тесто для этого пирога я положительно влюблена) Нет ничего проще и всегда отличный результат! Меня еще ни разу не подвел)...

1 ч

Пирог из блинов

15-20 шт. блинов • 0,5 кг творога • сахар - по вкусу • 4 яйца • сливочное масло - по вкусу....

1 ч

Пирог с курагой

1 яйцо • 50г сметаны (жирностью от 30%) • 100г сливочного масла • 1,5 стак. муки • щепотка соли • 1 ч.л. сахара • 150г кураги • 1/2 зелёного кислого яблока • 1 белок • 150г сахарной...

1 ч

Пирог рыбака

1 кг картофеля • 100 мл молока • 500 г филе лосося • 500 г филе трески • 100 мл белого сухого вина • 50 г сливочного масла • 1 большая луковица • 150 мл сливок • 2 яйца • 250 г очищенных...

40 мин