Пирожки с брынзой и зеленью

Рецепт пирожков с брынзой и зеленью
  • Общее время: 45 мин
  • 6 порций
  • Калорий: 278 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Пирожки чем-то напоминают чебуреки. Вот только гораздо вкуснее! Для ценителей оригинальной выпечки - рецепт пирожков с брынзой и зеленью. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт кутабов с зеленью и луком. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Помидор — 3 шт.
  • Брынза — 200 г
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Зелень — По вкусу
  • Мука — 3,5 стак.
  • Вода — 1 стак.
  • Масло растительное — 4 ст.л.
  • Сахар — 1 ч.л.
  • Соль — 1 ч.л.

Повод:

На обед, На ужин

Как приготовить пошагово

  1. Брынзу мнем вилкой и перемешиваем с рубленой зелень. Помидоры режем кольцами, они должны подходить под диаметр стаканов.

  2. В стакане воды разведите соль и сахар, влейте масло растительное. Всыпаем муку и замешиваем тесто. Отставьте на полчаса.

    пирожки с брынзой и зеленью
  3. Делим тесто на две части и раскатываем. На одну выкладываем сначала помидоры, сверху на них брынзу с зеленью.

    пирожки с брынзой и зеленью
  4. Сверху накрываем другим пластом теста. С помощью стаканов выдавливаем пирожки. Плотно края залепите.

    пирожки с брынзой и зеленью
  5. Жарим с двух сторон до золотистого цвета. Пирожки с брынзой и зеленью готовы. Приятного аппетита!

    пирожки с брынзой и зеленью

Хозяйке на заметку

Для приготовления пирожков с брынзой и зеленью нам нужно приготовить обычное тесто, постное. Кстати, очень вкусные пирожки получаются именно жареные, если запекать - они будут сухие. Брынзу, если сильно соленая, промойте. Чтобы придать сочности, мы добавим помидоры.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить пирожки с грушами. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Мандрико Ланка
Мандрико Ланка

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

feetlu1973
feetlu1973

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Галя Подколодная
Галя Подколодная

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

Зинка Поливода
Зинка Поливода

Интересный рецепт, надо будет испробовать

Койнова Галя
Койнова Галя

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по пирожкам с брынзой и зеленью!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

endonesu
endonesu

Tsurkanu_95 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

uldofleds
uldofleds

Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт маленьких пирожков.

lelari
lelari

Какая у Вас Фантазия!!!

ksyusha87
ksyusha87

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили пирожки с брынзой и зеленью.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

matyrko_88
matyrko_88

Tsurkanu_95, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

Пирожки со щавелем

Пирожки со щавелем - бюджетные и простые в приготовлении, но тем не менее вкусные пирожки, пользующиеся большой популярностью на постсоветском пространстве. Итак, простой рецепт пирожков...

30 мин

Маленькие пирожки

Угости своих близких маленькими пирожками на палочке! Пай-попсы - это маленькие пирожки на палочке. Чаще всего их готовят из песочного теста, но я решила схитрить и приготовила их из...

45 мин

Пирожки с грушами

Пирожки с грушами готовятся точно так же, как и с яблоками, однако по вкусу существенно отличаются - пирожки с грушами более сладкие и сочные. Сладкоежкам - на заметку....

60 мин

Пирожки домашние

молоко - 500 мл • яйца куриные - 2 шт. • мука - 1 кг • соль - 2 ч.л. • дрожжи свежие - 1 пакет • сахар - 3 ст.л. • масло сливочное - 75 г • маргарин - 75 г • масло подсолнечное - 2...

1 ч 30 мин

Быстрые пирожки

Быстро, просто, вкусно - ничего лишнего. Хочу показать свой вариант рецепта быстрых пирожков с разными начинками....

40 мин

Пирожки сладкие

Сочная яблочная начинка, корица и пышное тесто - отличные сладкие пирожки получаются. Рецепт для кулинаров уже перед вами!...

40 мин