Вареные пирожки с мясом по-мордовски
- Общее время: 45 мин
- 12 порций
- Калорий: 487 ккал
- Финская кухня
- Простой рецепт
Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт пирожков домашних. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
Для теста
- 300 г муки
- 1 яйцо
- 180-200 мл воды
Способ приготовления:
Варить
Повод:
Встреча с друзьями, Обед, Ужин
Как приготовить пошагово
-
Для теста просейте муку горкой. В миске взбейте до однородности подсоленную воду и яйца. Сделайте в центре мучной горки углубление, влейте туда получившуюся жидкую смесь и сразу начинайте замешивать крутое тесто.
-
Всю говядину отварите до готовности. Нарежьте тяжелым ножом или топориком как можно мельче вместе с луком. Перемешайте. Посолите и поперчите. Разведите бульоном.
-
Тесто разделите на 10-12 частей, каждую раскатайте в плоскую лепешку толщиной 5 мм. На середину лепешки положите мясной фарш и защипайте, придавая форму вареника. Варите в кипящей подсоленной воде 10-12 мин При подаче полейте растопленным сливочным маслом.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить пирожки с капустой и мясом. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Пирожок Forfar bride был придуман в XIX веке в графстве Ангус в Шотландии. До 1928 года оно называлось графство Форфар, поэтому эти пирожки, если переводить дословно, называются Форфарская...
1 ч
Эта идея для ужина посвящается всем занятым хозяйкам, любящим вкусно поесть. Итак, если выдался загруженный день, а хочется себя порадовать выпечкой с мясом, советуем купить по дороге...
30 мин
Пышные, тающие во рту жареные пирожки с мясом, этот быстрый рецепт приготовления обязательно станет вашим любимым. Порадуйте близких этой вкуснятиной, они по достоинству оценят ваши...
45 мин
У меня все та же тема - рисовая мука. Дрожжевое тесто, мука пшеничная и добавила рисовую. Начинка черемуха свежая перекрученная. Получилось вкусно!...
1 ч 30 мин
молоко - 500 мл • яйца куриные - 2 шт. • мука - 1 кг • соль - 2 ч.л. • дрожжи свежие - 1 пакет • сахар - 3 ст.л. • масло сливочное - 75 г • маргарин - 75 г • масло подсолнечное - 2...
1 ч 30 мин
Комментарии к рецепту
Кристина, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Рецепт отличный!
делаю вареные пирожки с мясом по-мордовски регулярно.
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Мне очень понравился рецептик пирожков в духовке с мясом и другой начинкой, хочу поделиться с вами.
Кристина, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить вареные пирожки с мясом по-мордовски по этому простому рецептику.
Именно вареные пирожки с мясом по-мордовски часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Кристина, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
вареные пирожки с мясом по-мордовски готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!