Пирожные из песочного теста с сухофруктами
- Общее время: 1 ч
- 1 порция
- Калорий: 447 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Обязательно попробуйте! Это безумно вкусные пирожные, к тому же, просты в приготовлении, да еще и каждый раз с новым вкусом. Ведь и сухофрукты, и орехи можно использовать разные, в зависимости от Ваших предпочтений. Приятного аппетита. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт пирожных о любви. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- повидло - 250 г
- мука - 2 ½ стак.
- масло сливочное - 250 г
- грецкие орехи - 150 г
- сухофрукты - 200 г
- желтки - 2 шт.
- сахар - 100 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- сахар - 150 г
- белки яичные - 2 шт.
Как приготовить пошагово
-
Муку перемешать с разрыхлителем. Охлажденное сливочное масло натереть на крупной терке, соединить с мукой, порубить все вместе ножом в крошку. Добавить сахар и желтки, перемешать и замесить тесто. Тесто на 30 мин убрать в холодильник.
-
Прямоугольную форму для выпечки смазать маслом, присыпать мукой. Тестом выстелить форму, в нескольких местах проткнуть вилкой. Намазать корж повидлом. Выпекать до полуготовности при температуре 180 градусов 15 - 20 минут.
-
Сухофрукты (у меня чернослив, курага и сушеная вишня) залить кипятком, оставить на 20 минут. Сухофрукты нарезать кубиками. Орехи крупно порубить. Белки взбить с сахаром в пену.
-
Температуру в духовке увеличить до 200 градусов. Подпеченный корж смазать взбитыми белками, сверху выложить орехи и сухофрукты, выпекать до подрумянивания белков.
-
Корж охладить, нарезать квадратиками. Получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО. Угощайтесь.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить пирожные трубочки. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Сахар 150 г • Яйцо куриное 8 шт. • Пшеничная мука 180 г • Апельсиновый сок 5 столовых ложек • Виноградный сок 3 столовые ложки • Малиновый джем 200 г • Сахарная пудра 150 г • Малина...
5 мин
Пирожные с основой из песочно-овсяного теста и нежной тыквенной начинкой суфле. Подать лучше всего со взбитыми сливками!...
55 мин
Пирожные на кефире получатся очень нежными и мягкими внутри. Всем известно, что домашние пирожные гораздо вкуснее, чем магазинные....
90 мин
Знакомый всем торт в виде пирожных - это любимый десерт сладкоежек. По этому рецепту пирожные Наполеон получаются очень мягкими, нежными, с приятным ванильным ароматом....
120 мин
Сегодня у меня витает тема любви. Придумались пирожные очень быстро. Шоколад, мята, маскарпоне.вперед и с песней...
25 мин
Комментарии к рецепту
Готовила пирожные из песочного теста с сухофруктами точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Супер задумка - буду заглядывать!
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать пирожные из песочного теста с сухофруктами.
Раньше думала, что пирожные из песочного теста с сухофруктами, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Пирожные из песочного теста с сухофруктами «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
пирожные из бисквитного теста.
Отличная тема:) уже в закладке.
Как же хочется пирожных из песочного теста с сухофруктами!!!
Tanya75, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!