Пончики с сюрпризом
- Общее время: 30 мин
- 4 порции
- Калорий: 244 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Когда в очередной раз мои мужчины лопали творожные пончики"с пылу-с жару",муж предложил: а не пора ли попробовать с начинкой? С тех пор что только не добавляли! (изюм, яблочко, ягоды, даже сыр) Без начинки уже скучно. На этот выходной под рукой окозались чернослив и шоколад. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт пончиков на воде. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- творог - 1 кг
- шоколад - 50 г
- яйцо - 6 шт.
- масло для фритюра - по вкусу
- чернослив - по вкусу
Как приготовить пошагово
-
У меня было 350гр творога, поэтому добавила 2желтка, 3ст. л.сахара, 2ч. л.сметаны, 0,5ч. л.соды, 6ст. л.муки (количество муки зависит от влажности творога) +на обсыпку.
-
Взбить в шейкере 2белка и влить последними.
-
Готовим начинку: рубим на кусочки чернослив и шоколад.
-
Ложкой берем тесто и вдавливаем начинку.
-
Теперь как с котлетами: окунаем обе руки в муку и лепим нежный пончик, спрятав начинку внутрь.
-
В заранее разогретое масло опускаем пончики и обжариваем с двух сторон.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить русские пончики. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Пончики считаются по праву одним из самых вкусных видов выпечки. А всё потому, что они получаются невероятно пышными и ароматными. А запах этого свежеиспеченного лакомства так и манит....
10 мин
Ароматные пончики, мягкие внутри, посыпанные сахарной пудрой - любимое лакомство детства! Устройте себе праздник и приготовьте это блюдо дома....
140 мин
300 г яблок • 1/2 л молока • 25 г дрожжей • 2 ч.л. сливочного масла • 3 ст.л. сахара • 500 г муки • 2 яйца • 1/4 ч.л. соли • 250 г растительного масла • 2 ст.л. сахарной пудры с ва...
25 мин
Русские пончики - название очень условное. Есть версия, что название они получили из-за колобкообразного вида, который абсолютно противоположен внешнему виду американских пончиков с...
240 мин
Приготовить вкусные и пышные пончики можно даже на воде. Рецепт очень простой и не требует больших затрат времени и продуктов....
180 мин
В американской кухне есть много рецептов, которые не назовешь полезными, но зато блюда очень вкусные. В основном они делаются во фритюре и достаточно жирные. Но раз в месяц такое можно...
30 мин
Комментарии к рецепту
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Спасибо, буду попробовать)))
Antou, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт пончиков с сюрпризом!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Antou! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
пончики с сюрпризом(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю пончики с сюрпризом.
Пончики с сюрпризом давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
При случае, попробуйте приготовить рецепт пончиков на кефире. Реально, очень вкусно.
Вот сейчас по Вашему рецепту, antou, делаю это чудо чудное;)