Пышные пончики с начинкой домашние
- Общее время: 3 ч 40 мин
- 10 порций
- Калорий: 544 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Прекрасные и сочные пончики, которые понравятся всей семье
Начинку можете брать любую на свой вкус. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт домашних пончиков на молоке. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
Для теста:
- Молоко - 300 г
- Дрожжи - 1 г
- Сахар - 3 ст.л.
- Сливочное масло - 50 г
- Яйца - 1 шт.
- Соль - 1 ч.л.
- Мука - 500 г
Для начинки:
- Вареное сгущенное молоко - 240 г
Для жарки:
- Растительное масло - 1 л
Как приготовить пошагово
-
Заводим не крутое тесто. Оно должно быть очень нежным, но не как на оладьи. Смешиваем для этого все ингредиенты (они должны быть комнатной температуры).
-
Ставим его в теплое место на подъем. Обминаем и приступаем к работе. Отрезаем кусочек теста, обваливаем его в муке и раскатываем колбаску. Колбаску разрезаем на небольшие кусочки. Обминаем их в муке и слегка раскатываем скалкой. Кусочков должно быть четное количество. Кладем на кружочек начинку.
-
Сверху прикрываем вторым кружком и обрезаем стаканом. Края при этом довольно плотно склеиваются.
-
Получившиеся пончики опускаем в глубокую кастрюлю или сковороду с разогретым маслом. И жарим до золотистого цвета с двух сторон (следите за температурой масла: если масло будет слишком горячим, пончики снаружи сгорят, а внутри не пропекутся). Вытаскиваем и кладем на полотенце, чтобы стекло лишнее масло.
-
Подавать пончики горячими, посыпав сахарной пудрой.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить пончики в духовке. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
пышных пончиков с начинкой домашние приготовленный с любовью
По этому рецепту вы приготовите пышные, ароматные и мягкие пончики в духовке, которые придутся по вкусу как взрослым, так и детям....
180 мин
Пончики считаются по праву одним из самых вкусных видов выпечки. А всё потому, что они получаются невероятно пышными и ароматными. А запах этого свежеиспеченного лакомства так и манит....
10 мин
Ароматные пончики, мягкие внутри, посыпанные сахарной пудрой - любимое лакомство детства! Устройте себе праздник и приготовьте это блюдо дома....
140 мин
300 г яблок • 1/2 л молока • 25 г дрожжей • 2 ч.л. сливочного масла • 3 ст.л. сахара • 500 г муки • 2 яйца • 1/4 ч.л. соли • 250 г растительного масла • 2 ст.л. сахарной пудры с ва...
25 мин
Воздушные, мягкие и сладкие пончики, жарятся в масле! Пончики без яиц можно приготовить из дрожжевого теста. Замешивается оно на теплой воде и сухих дрожжах. Тесто получается мягкое...
1 ч 20 мин
В американской кухне есть много рецептов, которые не назовешь полезными, но зато блюда очень вкусные. В основном они делаются во фритюре и достаточно жирные. Но раз в месяц такое можно...
30 мин
Комментарии к рецепту
Приготовила пышные пончики с начинкой домашние-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Сделала пышные пончики с начинкой домашние впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Столько нового узнала про пышные пончики с начинкой домашние!
Спасибо!!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла пышные пончики с начинкой домашние. Вот я ему и приготовлю.
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Посмотрите рецепт пончиков с клубнично-ванильной начинкой, не пожалеете.
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Пышные пончики с начинкой домашние «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Очень простой рецепт пышных пончиков с начинкой домашние, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть пышных пончиков с начинкой домашние из магазина.;)
Спасибо Вам, Познякова, за рецепты.
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!