Штрудель с мясом из слоеного теста

Рецепт штруделя с мясом из слоеного теста
  • Общее время: 2 ч 30 мин
  • 6 порций
  • Калорий: 226 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Такой вкусный и сытный, что раз попробуешь и захочется еще!

Очень вкусный и сытный мясной штрудель прекрасно подойдет для праздничного обеда, сытного завтрака и уютного семейного ужина. Это блюдо очень удобно, так как не требует больших хлопот при приготовлении. К тому же обычное слоеное тесто превосходно заменит бездрожжевое вытяжное. Фарш тоже подойдет любой мясной, но на мой вкус, лучше говяжий. Получается ароматный, сытный и несказанно вкусный мясной штрудель. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт яблочного штруделя из готового слоеного теста. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Фарш мясной - 500 г
  • Батон - 150 г
  • Куриные яйца - 2 шт.
  • Молоко - 1 стак. (200 мл)
  • Слоёное тесто - 500 г
  • Соль - по вкусу
  • Специи сухие - по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Продукты для приготовления мясного штруделя

  2. Батон очистить от корочки

    штрудель с мясом из слоеного теста
  3. Размочить хлебный мякиш в молоке

    штрудель с мясом из слоеного теста
  4. В мясной фарш добавить 1 яйцо.

    штрудель с мясом из слоеного теста
  5. Булочку с молоком и все перемешать

    штрудель с мясом из слоеного теста
  6. Посолить, можно добавить любимые специи, и перемешать еще раз

    штрудель с мясом из слоеного теста
  7. Тесто раскатать в большой тонкий пласт

    штрудель с мясом из слоеного теста
  8. Выложить на пласт теста ровным слоем приготовленный фарш

    штрудель с мясом из слоеного теста
  9. Свернуть рулетом

    штрудель с мясом из слоеного теста
  10. У рулета защипить края и шов

    штрудель с мясом из слоеного теста
  11. На противень смазанный маслом, уложить штрудель швом вниз. Смазать взбитым яйцом. Отправить в духовку приблизительно на 2 часа. Первые 40 минут выпекать при температуре 180 градусов, затем температуру увеличить до 200-220 градусов и допечь рулет.

    штрудель с мясом из слоеного теста
  12. Готовый штрудель вынуть, слегка остудить.

    штрудель с мясом из слоеного теста
  13. Разрезать на порции и подать к столу.

    штрудель с мясом из слоеного теста

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить яблочного штруделя из слоеного теста. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

штруделя с мясом из слоеного теста приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
ilofile
ilofile

Очень люблю штруделя с мясом из слоеного теста,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

olya97
olya97

Штрудель с мясом из слоеного теста по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

zhenya
zhenya

Приготовила мужу штруделя с мясом из слоеного теста.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

ashithed
ashithed

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

gaffarova_75
gaffarova_75

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

esuinotri1984
esuinotri1984

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

Кушнир Виктория
Кушнир Виктория

Можете прокомментировать штруделя с вишней из слоеного теста lookingcooking.ru/vypechka/shtrudeli/shtrudel-s-vishnei-iz-sloenogo-testa?

Лика Смовженко
Лика Смовженко

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

yaigsanol
yaigsanol

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

nika
nika

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

Зенкович Виктория
Зенкович Виктория

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

achierofa
achierofa

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

aleksandra
aleksandra

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

inga77
inga77

Спасибо, будем тренироваться:)

katarina97
katarina97

Класс!
Приготовила штруделя с мясом из слоеного теста, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

Пташная Полина
Пташная Полина

Я хочу приготовить штруделя с мясом из слоеного теста на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

Сычёва Лиса
Сычёва Лиса

Idsanton2004, отличный рецепт штруделя с мясом из слоеного теста, все ингредиенты любимые.

zotova_76
zotova_76

Таким способом обязательно попробуем приготовить штруделя с мясом из слоеного теста! спасибо!

svetlana87
svetlana87

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

Антонина Беглецова
Антонина Беглецова

Отличный рецепт:)
Обожаю штруделя с мясом из слоеного теста

Вишневый штрудель из готового теста

Сладкая выпечка - это моя слабость, поэтому я расскажу еще один рецепт, как приготовить вишневый штрудель из готового теста. По мне, кислая ягода с тестом это прекрасное вкусовое с...

40 мин

Яблочный штрудель из слоеного теста

Приготовить яблочный штрудель из слоеного теста можно всего за 45 минут. Несмотря на это, результат мало будет отличаться от классического яблочного штруделя....

60 мин

Штрудель с вишней из слоеного теста

Штрудель с вишней из слоеного теста – необыкновенно вкусная домашняя выпечка, которая одинаково нравится как большим, так и маленьким членам семьи. {h3}Сочный контраст{/h3} Этот потрясающий...

30 мин

Штрудель из теста фило

Невероятно вкусный десерт из яблок и теста. Попробуй! Летом я редко готовлю кремовые десерты. Хочется чего-то более легкого и сезонного. Штрудель - изумительный и универсальный десерт....

1 ч 25 мин

Штрудель с яблоками

Пшеничная мука 2 стак. • Сливочное масло 70 г • Яйцо куриное 3 шт. • Сахар 4 столовые ложки • Панировочные сухари 1/2 стак. • Яблоко 500 г • Молотая корица 1/2 чайной ложки • Мед 2...

50 мин

Сливовый штрудель

Мой первый опыт работы с вытяжным тестом был крайне неудачный. Поэтому я еще долго не решалась попробывать снова. Перечитав много рецептов, выбрала подходящий мне и не пожалела. Теперь...

1 ч 20 мин