Тесто для пиццы на сухих дрожжах
- Общее время: 1 ч 30 мин
- 8 порций
- Калорий: 304 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Собираешься печь пиццу? Узнай отличный рецепт для основы!
Ни для кого не секрет, что именно от правильного теста зависит вкус и вид готового изделия. Если приготовить тесто для пиццы, используя сухие дрожжи, да еще добавить оливкового масла, пицца получится максимально похожей на оригинальную итальянскую. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт базового теста для пиццы. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Мука - 800 г
- Сухие дрожжи - 6 г
- Соль - 4 г
- Сахар - 20 г
- Вода - 180 мл
- Оливковое масло - 60 мл
Как приготовить пошагово
-
1. В удобную миску просеиваем муку, насыпаем сухие дрожжи, перемешиваем.
-
2. В полученную смесь насыпаем соль и сахар.
-
3. В центре делаем небольшое углубление, наливаем теплую воду а следом за ней оливковое масло.
-
4. Замешиваем тесто сразу в миске, затем припудриваем стол мукой и продолжаем месить на плоской поверхности. Месить тесто нужно в течение 5-7 минут, пока оно не станет пластичным, упругим.
-
5. Оставляем тесто в теплом месте на 40-50 минут, прикрыв его тканевой салфеткой.
-
Теперь тесто готово к дальнейшей работе.
-
Вкусной вам пиццы и отличного настроения!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить тесто для пирогов на сухих дрожжах и воде. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
теста для пиццы на сухих дрожжах приготовленный с любовью
На мой взгляд, с этим тестом пицца становится больше похожей по вкусу на киш, но наша бабушка, которая готовила мясную пиццу именно их этого теста, утверждала, что итальянка поделилась...
1 ч 5 мин
С дрожжевым тестом всегда стоишь на кухне чуть подольше, но зато я обещаю - пицца получится такой тонкой, что запекаться и правда будет 5 минут! А вот вам и простой рецепт теста для...
30 мин
Мука пшеничная высшего сорта 300 г • Яйцо куриное 1 шт. • Кефир нежирный 200 мл • Разрыхлитель теста 10 г • Сахар 1 ч.л. • Соль 1/2 ч.л....
20 мин
Дрожжевое тесто, приготовленное по этому рецепту, идеально подходит для выпечки пиццы, фокаччи и питы. Оно может стать основой для приготовления пирожков, булочек или других хлебобулочных...
90 мин
Этот итальянский классический рецепт жидкого теста для пиццы вам точно пригодится, - ведь все мы хотим уметь готовить все, что подают в кафе. А научится делать настоящую пиццу - залог...
40 мин
Хочу поделиться с вами рецептом и показать, как приготовить тесто для пиццы быстро и без особых усилий. Готовится оно без дрожжей всего за 20 минут. Отличный вариант для быстрой вы...
20 мин
Комментарии к рецепту
Очень люблю тесто для пиццы на сухих дрожжах,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Так захотелось теста для пиццы на сухих дрожжах, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт теста для пиццы на сухих дрожжах мой любимый!!!
Очень круто получилось!
А я делала тесто для пиццы на сухих дрожжах строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Есть рецепт теста для лепешки на дрожжах, девочки уже готовили.
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Завгородняя, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.