Тесто для пиццы на сухих дрожжах и оливковом масле

Рецепт теста для пиццы на сухих дрожжах и оливковом масле
  • Общее время: 2 ч 20 мин
  • 14 порций
  • Калорий: 232 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Классический рецепт теста для пиццы на оливковом масле!

Это самый лучший рецепт теста для пиццы из всех, какие я до сих пор пробовала. Тесто для пиццы получается тонким, как и должно быть. Оно нежное и мягкое. Самое главное - не передержать в духовке, чтобы не подгорело. Для этого теста для пиццы подходят самые разные начинки, включая сладкие. Сами начинки можно легко придумывать на ходу. К примеру, я сначала делала пиццу из всего, что находилось в холодильнике: колбаса, сыр, овощи. После купила книжку про пиццы и стала готовить уже именитые пиццы (Маргарита, Болоньезе и так далее). Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт базового теста для пиццы. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука - 175 г
  • Дрожжи - 1 ч.л.
  • Оливковое масло - 1 ст.л.
  • Соль - 0.25 ч.л.
  • Вода - 125 мл

Как приготовить пошагово

  1. Но начнем с того, как делать тесто для пиццы. Из приведенных ингредиентов замешиваем тесто.

  2. Вымешиваем руками, скатываем в шар, накрываем полотенцем и даем постоять в теплом месте где-то с час, можно меньше.

    тесто для пиццы на сухих дрожжах и оливковом масле
  3. После включаем духовку, даем ей нагреться хорошенько (температура должна быть в 220 градусов). Тесто раскатываем в тонкий пласт, выкладываем на противень. Сверху кладем любую начинку, какую захочется. И выпекаем в течение десяти минут. Самое главное для любой пиццы - это не класть на нее слишком много начинки. То есть, начинка может быть разнообразной, но выложить ее лучше тонким слоем. Как сделать тесто для пиццы для вас уже не тайна.

    тесто для пиццы на сухих дрожжах и оливковом масле

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить тесто для пирогов на сухих дрожжах и воде. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

теста для пиццы на сухих дрожжах и оливковом масле приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
ongatear
ongatear

Очень, очень, очень вкусно!!!

matelenok_94
matelenok_94

Вот это ДААААА!!!

runeass1997
runeass1997

Я приготовила тесто для пиццы на сухих дрожжах и оливковом масле на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

marta
marta

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

eduta
eduta

Спасибо! Беру в закладки.

itimr
itimr

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

asino1989
asino1989

Спасибо вам, Кадырова, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для теста для пиццы на сухих дрожжах и оливковом масле уже имеются в наличии.

Токарев Полина
Токарев Полина

И как у тебя все получается??? Я пока пробую тесто для лепешки на дрожжах приготовить.

Таня Музалевская
Таня Музалевская

Спасибо, Кадырова!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим тесто для пиццы на сухих дрожжах и оливковом масле как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

Куртасанова Галя
Куртасанова Галя

Отлична идея!

Супруненко Евгения
Супруненко Евгения

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

Ольга Белоцерковец
Ольга Белоцерковец

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

pochepa_77
pochepa_77

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

Свекольное тесто для пиццы

В последнее время нас очень сложно удивить какими-то кулинарными изысками. На каждом углу открываются заведения, которые предлагают отведать национальные блюда разных стран. Самые удачные...

2 ч 20 мин

Тесто для пиццы с творогом

На мой взгляд, с этим тестом пицца становится больше похожей по вкусу на киш, но наша бабушка, которая готовила мясную пиццу именно их этого теста, утверждала, что итальянка поделилась...

1 ч 5 мин

Тесто для пиццы без масла

В пицце самое главное это подобрать хорошее тесто, чтобы с ним было легко работать, а при выпекании корж оставался мягким и нежным, и я с радостью расскажу вам, как сделать такое тесто...

120 мин

Тесто для пиццы за 5 минут

С дрожжевым тестом всегда стоишь на кухне чуть подольше, но зато я обещаю - пицца получится такой тонкой, что запекаться и правда будет 5 минут! А вот вам и простой рецепт теста для...

30 мин

Базовое тесто для пиццы

Дрожжевое тесто, приготовленное по этому рецепту, идеально подходит для выпечки пиццы, фокаччи и питы. Оно может стать основой для приготовления пирожков, булочек или других хлебобулочных...

90 мин

Тесто для пиццы быстро

Хочу поделиться с вами рецептом и показать, как приготовить тесто для пиццы быстро и без особых усилий. Готовится оно без дрожжей всего за 20 минут. Отличный вариант для быстрой вы...

20 мин