Тесто для пиццы с оливковым маслом
- Общее время: 1 ч
- 4 порции
- Калорий: 392 ккал
- Итальянская кухня
- Простой рецепт
Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт теста для пиццы быстро. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Вода 2/3 стак.
- Пшеничная мука 2 стак.
- Сухие дрожжи 1 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Оливковое масло 1 столовая ложка
Как приготовить пошагово
-
Залить дрожжи теплой водой. Как следует размешать смесь, чтобы не было комочков.
-
В большую миску высыпать 2 стакана муки и соль. Добавить дрожжи и вымесить тесто.
-
Тесто выложить из миски на сухую, посыпанную мукой поверхность, и продолжать вымешивать, добавляя, если нужно, муку, пока тесто не станет мягким и эластичным (около 10 минут).
-
Слегка смазать большую миску оливковым маслом. Положить тесто в миску, поворачивая его, чтобы вся поверхность смазалась маслом.
-
Накрыть пленкой и поместить в теплое, без сквозняков, место на 1,5 часа (пока тесто не увеличится примерно в 2 раза).
-
Расплющить тесто кулаками. Разделить на 2 части и скатать в шары.
-
Положить шары теста на присыпанную мукой поверхность и накрыть каждый пластиковой пленкой. Оставить на 60 минут.
Хозяйке на заметку
Правильно приготовленное тесто раскатывается очень-очень тонко с легкостью. При приготовлении пиццы оно не поднимется и не превратит вашу пиццу в пирог. Из одного шара получается одна большая пицца. Второй шар можно заморозить и использовать для приготовления пиццы в другой раз.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить настоящее тесто для пиццы. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
В пицце самое главное это подобрать хорошее тесто, чтобы с ним было легко работать, а при выпекании корж оставался мягким и нежным, и я с радостью расскажу вам, как сделать такое тесто...
120 мин
С дрожжевым тестом всегда стоишь на кухне чуть подольше, но зато я обещаю - пицца получится такой тонкой, что запекаться и правда будет 5 минут! А вот вам и простой рецепт теста для...
30 мин
Мука пшеничная высшего сорта 300 г • Яйцо куриное 1 шт. • Кефир нежирный 200 мл • Разрыхлитель теста 10 г • Сахар 1 ч.л. • Соль 1/2 ч.л....
20 мин
Дрожжевое тесто, приготовленное по этому рецепту, идеально подходит для выпечки пиццы, фокаччи и питы. Оно может стать основой для приготовления пирожков, булочек или других хлебобулочных...
90 мин
Этот итальянский классический рецепт жидкого теста для пиццы вам точно пригодится, - ведь все мы хотим уметь готовить все, что подают в кафе. А научится делать настоящую пиццу - залог...
40 мин
Хочу поделиться с вами рецептом и показать, как приготовить тесто для пиццы быстро и без особых усилий. Готовится оно без дрожжей всего за 20 минут. Отличный вариант для быстрой вы...
20 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо titatatte…)
тесто для пиццы с оливковым маслом только начала готовить:)
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать тесто для пиццы с оливковым маслом, но вышло вкусно!
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото теста для пиццы с оливковым маслом очень аппетитно выглядит!!!
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Titatatte спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Ну очень вкусно! Расскажу вам о базовом тесте для пиццы. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Всё круто, всё вкусно, спасибо titatatte за твои рецепты.))))
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Готовила тесто для пиццы с оливковым маслом Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
+++,
муж в восторге))))))))))))
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Titatatte, это просто волшебный рецепт теста для пиццы с оливковым маслом!
Вчера приготовила тесто для пиццы с оливковым маслом!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!