Пышный шоколадный бисквит
- Общее время: 45 мин
- 5 порций
- Калорий: 901 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт пышного простого омлета. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- 2 яйца + 2 желтка
- щепотка соли
- 100 г сахара
- 65 г муки
- 20 г какао
- 1/3 ч.л. разрыхлителя
Как приготовить пошагово
-
1. Духовку прогреть до 170 градусов. Яйца, желтки, соль и сахар соединить в глубокой миске и на водяной бане нагревать до 55- 60 градусов (если нет термометра, попробуйте пальцем, должно быть горячее, но не сильно).
-
2. Затем снять миску с водяной бани и взбить содержимое миксером в пышную пену (взбивать не менее 3-4 минут на высоких оборотах).
-
3. В отдельной миске смешать просеянные муку, какао, разрыхлитель.
-
4. Аккуратно всыпать сухие ингредиенты ко взбитой массе.
-
5. Перемешать лопаткой до однородности, стараясь не осадить воздушность.
-
6. Форму для выпечки застелить пергаментом, вылить тесто, выпекать 25 минут при температуре 170 градусов. Затем бисквит полностью остудить, вынуть их формы и разрезать на два коржа. Дальше - собирать любой торт на ваш вкус:) Приятного аппетита!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить . Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Хотите узнать, как приготовить всегда успешный бисквит? Нет ничего проще! С этим рецептом у вас больше никогда не возникнет проблем с его выпечкой, и каждый раз он будет получаться...
50 мин
Самый распространенный вариант завтрака - это яичница или омлет. Рецепт, как приготовить пышный простой омлет, поможет вам накормить своих близких вкусным, сытным и легким завтраком...
20 мин
Нежный творожный бисквит по этому рецепту приготовить очень просто! А в результате вы получите ароматный, пышный и пропитанный бисквит к чаю....
60 мин
Этот воздушный омлетик приготовлен в мультиварке. Самое главное в этом блюде - это правильно взять пропорции молока и яиц. Учу готовить пышный омлет, получается прямо как в детском...
40 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
В общем, шоколадный тортик супер!
Автор-волшебница!!!
Это не шоколадный тортик!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Отлично. Очень понравилось.
Ржавская, аппетитно - чудо!
Кто-нибудь интересовался пышным простым омлетом?
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Ржавская, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Сделали, но еще не пробовали!!
Спасибо, будем тренироваться:)
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Вкуснятина, обожаю шоколадный тортик
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Ржавская :)