Торт наполеон малиновый
- Общее время: 4 ч
- 1 порция
- Калорий: 387 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Попробовала однажды у подруги на дне рождении и влюбилась в этот торт. Готовится очень просто, малина изумительный вкус придает любимому "Наполеону", а заварной крем - нежности. Ингредиентов - самый минимум. А получается великолепный вкус! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт вафельного наполеона со свежими ягодами и йогуртово-клубничным кремом. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- тесто слоеное - 1 упаковка
- малина замороженная - 1 пачка
- сахар - 2 ст.л.
- картофельный крахмал - 1 ст.л.
- молоко - 2 шт.
- яйцо - 3 шт.
- ванилин - ½ шт.
Как приготовить пошагово
-
Раскатать тесто и вырезать круглые коржи. Немного потыкать вилкой. Выпекать при температуре 190 градусов около 7-10 минут до золотистого цвета.
-
Малиновая прослойка: Разморозить малину, выложить на сковороду, нагреть, добавить сахар и уварить до загустения на медленном огне. Затем добавить крахмал непрерывно помешивая венчиком. Масса сильно загустеет. Выключить гази оставить остывать.
-
Крем: Взбить яйца с сахаром, затем добавить муку и чуть-чуть теплого молока, взбить и потом долить остальное молоко. Поставить в микроволновку на несколько минут, чтобы загустел. Несколько раз доставать и взбивать. Масса не должна кипеть. Достать и оставить остывать до теплого состояния. Затем добавить к чуть теплой массе размягченное масло, ванилин и взбить.
-
Каждый корж промазать заварным кремом, оставив 2 коржа без крема. Промазать кремом бока тора. Далее верхний корж без крема промазать малиновой прослойкой, уложить сверху оставшийся корж, который промазать кремом и посыпать крошкой (обрезки теста натереть на терке) Поставить пропитываться в холодильник. Перед подачей украсить лимонными конфетками.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить йогуртовый малиновый торт. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
мука - 2 шт. • вода - ¾ шт. • бисквит - по вкусу • яйцо - 7 г • мастика - по вкусу...
4 ч
Не очень часто в обыденной жизни мы делаем необычные десерты. Как-то обходим их стороной, просто съедая печеньку из магазина с чаем в качестве сладкого. Может, стоит побаловать себя...
90 мин
Мука пшеничная высшего сорта 300 г • Сахар 480 г • Какао 100 г • Яйцо куриное 3 шт. • Молоко 400 мл • Кофе 200 мл • Масло растительное 100 мл • Разрыхлитель теста 10 г • Соль 1 щепотка...
120 мин
В это праздничное время к нам часто забегают друзья и родственники на чай, да и семью хочется побаловать чем-то вкусненьким. Тогда-то и приходит на выручку этот десерт! Тортик получается...
1 ч 10 мин
Муж обожает наполеон, который делает его мама, для него это вкус детства и он считает, что лучше наполеона он не пробывал!=) Сейчас его мама очень занята, поэтому делает его крайне...
2 ч
Комментарии к рецепту
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить наполеон!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Olga!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Искала рецепт наполеона и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Старый добрый рецепт.
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему http://lookingcooking.ru/vypechka/torty/tort-napoleon.
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Очень хороший и вкусный рецепт наполеона, оценили и полюбили, спасибо!
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Супер!
у меня нет слов .
Olga, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Прекрасный рецепт торт наполеон!
Лучше делать торт наполеон строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Посмотрела на фото наполеона, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Хороший рецепт. Спасибо