Лимонный торт
- Общее время: 1 ч 10 мин
- 5 порций
- Калорий: 282 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
В это праздничное время к нам часто забегают друзья и родственники на чай, да и семью хочется побаловать чем-то вкусненьким. Тогда-то и приходит на выручку этот десерт!
Тортик получается с насыщенным лимонным вкусом и ароматом, но без излишней кислоты. Можете добавить в крем немного апельсинового или мандаринового сока — получится еще интереснее! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт торта полинка. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Сахарная пудра 50 г
- Лимон 2 шт.
- Сахар 255 г
- Сливочное масло 230 г
- Пшеничная мука 175 г
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Яйцо 4 шт.
Как приготовить пошагово
-
Соедините с помощью миксера цедру одного лимона и 2–3 ч. л. лимонного сока, по 180 г сахара и сливочного масла, муку, разрыхлитель и 2 яйца. Тесто должно напоминать густую сметану. Распределите тесто поровну в 2 формы диаметром 18 см. Выпекайте при 170 градусах около 40 минут.
-
Взбейте 2 яйца с соком одного лимона, переместите смесь в жароустойчивую миску, всыпьте 75 г сахара и цедру одного лимона. Перемешайте. Добавьте 50 г размягченного масла. Поставьте миску на водяную баню и готовьте 20 минут, всё время помешивая, пока не загустеет.
-
Выньте из духовки формы, через 30 секунд переверните коржи на решетку. Полностью остудите. Разрежьте каждый пополам с помощью длинного тонкого ножа или суровой нитки. Промажьте кремом каждую половину и сложите торт.
-
Соедините сахарную пудру с 1 ст. л. лимонного сока. Через 5 минут покройте глазурью торт и присыпьте лимонной цедрой.
Хозяйке на заметку
Подавайте, когда глазурь затвердеет, с чаем, кофе или соком. Наслаждайтесь вкусным тортом и делитесь его рецептом с друзьями!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить торт свеча. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
лимонного торта приготовленный с любовью
Мука пшеничная высшего сорта 300 г • Сахар 480 г • Какао 100 г • Яйцо куриное 3 шт. • Молоко 400 мл • Кофе 200 мл • Масло растительное 100 мл • Разрыхлитель теста 10 г • Соль 1 щепотка...
120 мин
Основание торта: 1 большая пачка печенья «Юбилейное» (313 г написано на пачке)450 г сметаны 30%1 банка сгущенки Творожное желе: 500 г творога (я беру всегда «Пискарёвский»)450 г сметаны...
1 ч 45 мин
Вот я и решилась на дебют, и хотелось бы поделиться своим тортом, и повод подходящий нашелся - моей любимой племяннице и крестнице Полинке исполняется 6 месяцев. Именно в честь моей...
2 ч
Этот рецепт конечно же имеет прародителей, но в данном случае комбинация продуктов и последовательность приготовления - полет моей фантазии! Очень нежный и, деликатно сладкий. пекла...
1 ч 30 мин
Рецепт родился на моей кухни еще зимой, под впечатлением от песни Новогодняя свеча. Свеча горела на столе (стихи Б. Пастернак). И тогда я его сотворила. Сегодня я представляю несколько...
5 ч
Комментарии к рецепту
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Попробуйте рецепт домашнего тортика, это просто и вкусно.